- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
美味しいだけに残念
新天地エリアの東の端、バカラビルの2階にある高級日本料理屋さん。海外の一流ホテルで経験を積んできた日本人料理長が作る、本物の日本料理が、新天地エリアを良く利用する欧米人と、中国人富裕層に人気。
この日のお昼前に、たまたま近くに用事があった為、良い機会だと思い訪問。
11時30分を少し回ったくらいにお店に行ったのですが、開店したばかり、と言うかオープンしながらオープン準備を行っているような状態で、まだ店内は掃除中で、料理人さんも、割烹着と言ったらよいのでしょうか？仕事用の服装ではありませんでした。もう食事はできるとの事でしたので、席へ案内してもらいました。一人でしたが、他に客もいませんでしたので、カウンターではなく、カウンター後ろの、キッチンが見えるテーブル席へ案内されました。
席について、ランチメニューからオーダーを済ませると、当然目の前のキッチンで料理人さんが調理スタートさせたのですが、「はぁ～」とため息つきながら調理をしているではありませんか…。なんだか、早く来てしまってすみませんねぇ。。
料理は、どれもとても美味しかったです。素材も良いですし、丁寧に作っています。お米の美味しさに嬉しくなりました。が、それでも値段は相応より高い気がしますね。それに、ため息見ながらは、気分よく食べれません。
食べ終えて直ぐにお会計しようとしたのですが、接客スタッフがどこかへ行ってしまって誰もおらず。仕方なく、中の調理場スタッフが対応してくれましたが、レジを開けられないのでおつり出せない、自分と料理長さんの財布からおつりを出そうとするので、じゃあカードで払うと言ったところ、精算方法がわからないという事で、なんだかなぁ。もしかすると、値段が高ければ満足する、成金を相手にし過ぎなんじゃないのかなぁ？
因みに言語は、日本語は可です。日本語メニューもあります。欧米人の利用も多いので、英語もOKのようです。
-
{"count_target":".js-result-Review-50222831 .js-count","target":".js-like-button-Review-50222831","content_type":"Review","content_id":50222831,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ロウパオ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ロウパオさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
花籠味
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02153832829 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国海市済南路9号2階 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線 黄披南路駅より徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
久しぶりに訪問。
そんなに時間ないし、あまり時間がかからない物をと聞いて紹介されたのがマグロ丼218元。普段現金をあまり持ち歩かない為、この日もポッケにはスズメの涙ほどの現金しかなく…。でも、アリペイが使える事が確認できたので、安心してマグロ丼を注文。
そのマグロ丼、出てきてみてビックリしたのは、殆どマグロじゃない事。中央にネギトロ、その周りにはマグロの赤身が一切れ、他は全く違うネタでした。これで、マグロを冠にするのは…？さらに、この赤身がグミと言うと言い過ぎですが、美味しくない。このマグロの質をとっても、マグロを冠にするのは…？
正直、マグロが美味しくないと、お店全体の印象が悪くなっちゃいますね。それなりのお金とっている訳だし、せめてそれ相応の質を求めるのは普通だと思うのです。味、落ちちゃったかねぇ？まあ、夜来たことないので、夜がどうなのかは知りませんけど、結構長い間やっているお店ですから、こんなんじゃないんだとは思います。
それと味噌汁、濃すぎです！夏で汗かくといっても、ここまで濃くする必要はありません。血圧上がっちゃいます。
接客については、以前にくらべてだいぶんと落ち着きが見られました。