新天地にJacky氏の新店 ソフトオープン中 : PRIMO1

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3.4

¥5,000~¥5,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
2017/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
¥5,000~¥5,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

新天地にJacky氏の新店 ソフトオープン中

上海万博イタリア館でも腕を振るっていた、人気のイタリア料理レストランオーナーシェフJacky氏が、新天地に新店をオープン。と言っても、現在はソフトオープン期間で、正式オープンは3月25日。
店内は、ソフトオープンとまでも行っていなのでは?という感じで、メニューは未だ印刷できてないと言うし、生ハムのスライサーや各種お酒の瓶は、まだ置かれるべき場所に置かれていない感じだし、ピザ窯には火が入っていないのでピザは焼けない。この日、それでもカクテルが作れると言うのっで、モヒートをオーダーしたが、氷はクラッシュアイスではなく普通の立方体の氷で、だからかストローは1本だけささってました。
現在営業しているお店舗から立上げスタッフも来ているのでしょうけど、接客はまだまだで、正式オープンまで改善せねばなりませんね。30分まっても1品目の前菜が出てこないばかりか、私より遅く来た人の料理がどんどん出てくるので、催促してようやく来ました。その後も、こちらの食べるペースも全く把握しようとする様子もないし。それに、各テーブルに、客が来る前からパンに付けるバターをスタンバらせておくのも、感心できません。加えて、コースの中に入っていないはずの、生ハムイチゴも出てくるしで。
お料理は、さすがにソフトオープン中でも美味しい物が出て行きました。ただ、主食の海鮮のリゾットは、貝殻は入っているのに身が無く、一緒に作った他の客の分の中に入っちゃったかな?少し、貝の鮮度が落ちてたのかなぁ?でも、臭みは余り感じませんでしたけど。
最後お会計、サービス料10%とられました。現状でサービス料を取る意味が分かりませんでしたけど、まあ、生ハム分を違う名目で取られたと言う事にしておきましょう。
違う店舗は、料理もサービスも良いので、今後、コチラのお店も良くなっていくのでしょう。また、正式オープンして暫く立ってから寄ってみたいと思います。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
PRIMO1
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

(+86) 2163150127

予約可否

予約可

住所

中国上海市湖滨路168号无限极荟3F

交通手段

地下鉄1号線 黄披南路駅より徒歩5分

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30、18:00~22:00 *ソフトオープン期間中
    (2017年3月25日正式オープン後変動あり)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
サービス料・
チャージ

10%

席・設備

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/18659267

オープン日

2017年3月25日

初投稿者

ロウパオロウパオ(1113)

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