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YOU♪口コミ244件フォロワー237人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

人気急上昇中。旨みとシビレの火鍋！

久々の上海。同僚から今行くならココ！と紹介されたお店です☆
なんでも2016年に成都でブレイクして、ただいま中国全土で絶賛店舗展開中の人気店だとか。
ディナーは5時からの営業で、待ちは覚悟でしたが夕方5時半に行って順番チケットをもらうと、大体2時間半待ちと言われました。結果は3時間待ち。

いざ入店し鍋スープを選びます。
微辛を強くススメられたものの、辛さには自信があったので中辛を注文。しかしこれが間違いの始まりでした。
肉やら野菜やら、そしてオリジナルの太春雨（コレ本当に美味しい！！）などなどを注文してスタート。さ、食べましょ！という時に、食器セットの隣に一人一つあった小さいワンカップ的なものを見落としたのが２つ目のミス。

スープは強い牛脂の香りと味が特徴的で、表面にも大量の花椒が。それらが油に浮いて香って、ぐつぐつ煮えたぎっています。なので一口食べるとそれはもう、想像を超えるシビレ。
味わうどころではない、辛さ自慢大会のような感じとなり、ビールを飲んでも飲んでも辛い状況が続きます。タレはというと、よくあるゴマやピｰナッツペーストはなく、黒酢とパクチーと唐辛子の漬物がメイン。全然舌が休まらず。。

そこで、はたと気がついたミニワンカップ。成都に旅行したことがある友達が、もしかするとこれ、ゴマ油では？と思い出しました。
周りを見渡すと、確かにみんなこのゴマ油をポン酢のように付けて食べているではないですか！！
私たちも慌ててこのワンカップゴマ油をお碗に入れて、つけながら食すると、それはそれは旨みをまとったチョイ辛に大変身☆～　何でコレに気がつかなかったのか！！

でも飲むようにつけるゴマ油は日本人にはキツイわ～。そして既に限界を迎えていた私たちの舌と体力（暑さで大汗をかき、疲労・・）で、完食できずにギブ。残念！

火鍋はどこにもありますが、ここの特徴的な味と辛さは、人気がでるのも納得！
次行く機会があったら上手に美味しく食べられそうです。

2

雰囲気◎な門構えね

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2

シビレ製造中

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2

若い人ばかり。キケンですものね。

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店舗基本情報

店名	小龍坎老火锅淮海路店
ジャンル	四川料理
予約・お問い合わせ	(+86) 02163777577
予約可否	予約可
住所	中国上海市卢湾区淮海中路1号H1美食不夜城2楼大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）