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なおくん917 口コミ429件フォロワー153人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

ミシュラン⭐️2019 in 中国　上海

上海蟹の老舗かつ超絶有名店。
2019年ミシュラン一つ星を獲得しているらしいです。

もちろん人気は上海蟹。

ディナーコースで上海蟹を堪能致しました。

価格はクレジット決済で8000円位でした。（2019年）

上海蟹は蟹味噌を食べるのみで身がないに等しいがこの蟹味噌こそ極上の味。

甘さがなくてねっとりとしてクリーミー。

日本の蟹味噌とは違い生き物の臭さがなかった。

食べた瞬間口の中の水分が奪われる感じがした。

なんと味の表現をしたら良いかよくわからないが、、、。とても新鮮な極上のウニ近いかなぁ、、。

日本で食べた味に近いのが極上のウニに近いかもしれないけど、今まで食べたことない表現の難しい味でした。

他のコース料理は正直あんまり美味しくないけど、
、。上海蟹は極上の味でした。

上海に行った時はぜひともおすすめしたいお店の一つです。

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なおくん917

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	成隆行蟹王府
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 02163212010
予約可否	予約可
住所	中国上海黄浦区九江路216号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線「南京東路」駅下車。２分。
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 17:00～22:30 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可