中国上海にある極上の上海蟹専門の老舗レストラン : 成隆行蟹王府

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3.7

¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.3
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2014/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.3
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

中国上海にある極上の上海蟹専門の老舗レストラン

2014年2月に行った際の上海。

事前に上海ガニが美味しいお店をリサーチした上に、
ホテルのコンシェルジュにもお墨付きをいただき期待を膨らませて行ってきました。

まずは貫禄ある佇まいの外観、良いですね。
内装も高級中華店らしさが全面に漂う雰囲気がより良い老舗ならではの環境です。

注文内容は、もちろんほぼ蟹づくし。
上海ガニから、カニ味噌を炒めた物を数品、そしてチャーハンにショウロンポウ、
他にも etc・・・一度のディナーで様々な蟹を食べ尽くしました。

とにかくどれも美味い。
蟹の調理のバリエーションの豊富さに加え、食材の良さや技量の良さ、
日本でもここまで美味しいと感じられる蟹を専門とした料理店はほぼないのではないのでしょうか。

ただ、接客態度が残念すぎました・・・
最近入ったバイトなのかなんなのか、仕事が出来なさすぎるスタッフ対応。
たまたまの人選ミスだと思いますが、愛想やサービス精神のかけらなど皆無でした。
途中対応してくれるスタッフを変更してもらったら、ちゃんとした人に変わりました。
せっかく味も雰囲気もばっちりのお店なのに、ある種全てに対して一流ではないのが非常に残念。
もう少し誇りを持って人も雇った方が良いのでは?と思うほどぶっきらぼうでした。
ただ蟹料理でここまで美味しいと感じたお店は他にないので、またいつか再訪したいなと思います。


※上海に行った際の情報をブログに綴りました。
よろしければこちらご覧下さいませ。
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11770013185.html

  • 成隆行蟹王府 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
成隆行蟹王府
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 02163212010

予約可否

予約可

住所

中国上海黄浦区九江路216号

交通手段

地下鉄2号線「南京東路」駅下車。2分。

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    17:00~22:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

assyassyassyassy(1540)

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