2018/09訪問1回目
カニ味噌の旨味たっぷりの湯包
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よーつー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
佳家汤包 黄河路店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
(+86) 2163276878 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
中国上海市黄河路90号 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線、2号線、8号線 人民広場駅より徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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【中国食べある記～上海～】
トランジットで訪れた上海半日グルメ旅、2軒目は小籠包！
地下鉄「人民広場」から徒歩4分ほど、小吃と呼ばれるおやつ的なB級グルメのお店が立ち並ぶ観光街にあります。
ここはカニ味噌の湯包（小籠包）がとっても有名なお店です。
上海在住の友人の話では週末には1～2時間待ちはザラという人気店。
私たちは平日の5時前という中途半端な時間だったため、あっさりお店に入れました、ラッキー！
入口で注文を済ませ、先に支払いを済ませてから着席。
ちなみに英語は全く通じません。
お店はかなり狭いので、混雑する時は問答無用で相席でしょうね。
今回注文したのは以下のメニュー。
・純蟹粉湯包(カニ味噌の小籠包) 99元
・蟹粉鮮肉湯包(カニ味噌と豚肉の小籠包) 35元
・鶏鴨血湯(鶏、鴨の血のゼリー入りスープ) 9元
・糸生姜2元
湯包は皮が薄くて、中にはカニの旨味たっぷりの熱々のスープがたっぷり。
本当に熱いので、一口で食べると口の中が大変なことになります(笑)
糸生姜をのせて食べるとさっぱりします。
カニ味噌の小籠包は本当に濃厚です。日本円にすると1500円を超える、中国ではちょっと考えられないくらい高額な小籠包ですがさもありなんという感じ。
カニ味噌と豚肉の小籠包も、これはこれで味が変わって美味しい。
鶏、鴨の血のゼリー入りスープ、こう言うと美味しくなさそうですが、プルプルとした食感でそれ自体にそんなに味はありません。レバーよりずっと食べやすいです。
まあ、高額ではあるけど旅行者ということでOK(笑)
ごちそうさまでした！