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ゆめゆめ口コミ2,412件フォロワー3,023人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2019/07訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥1,000～￥1,9991人

上海イチの絶品小籠包！

上海で一番人気があるという小籠包の店、どうやら朝7時くらいからやっているらしいが休日ともなると1時間待ちはザラの行列店だそう。
かなり大衆的な店でおばちゃん達が黙々と小籠包を作っている。
午前10時頃に行ったのだけど平日の大雨という幸運が重なり、10分ほどの待ちで入ることができた。
午前中でなくなるという人気の蟹肉入りは99元（1800円くらい）、通常の豚肉のものは18元とすごい格差。
1皿（せいろ）で12個入りでだいたい一人1皿はペロリだそうで、蟹肉入りと豚を1つずつ注文。
生姜は別途で2元必要だけど一人1皿頼んでもいいかもしれない。

皮は薄めなのに中は溢れるような肉汁。火傷必須の熱々の状態！
味はしっかりついているので添えられている酢醤油のようなタレはつけなくてもよく、
アクセントで生姜を乗せていただく程度が良い。とにかくうまい！

蟹肉入りはせいろ2枚で登場、1つ1つも大きめ。
これがまた蟹の味噌もたっぷりでスープの旨味が凄まじい、
口の中で蟹の風味がブワっと広がり、これはやばい！
こちらもスープがかなり熱々で一口で食べるのは危険、
言わないとレンゲ出してくれないけど、猫舌さんは必須だね。

正直こんなうまい小籠包食べたことないわ。
この辺りはカジュアルな中華料理店も多く、このあと水餃子の店も行ったんだけどめちゃうまだった。
いやあ、上海素晴らしいな。食のレベルが高過ぎるわ。

1

外観

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製作中

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メニュー

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2

ビール

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豚肉

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蟹肉

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生姜

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店舗基本情報

店名	佳家汤包黄河路店
ジャンル	飲茶・点心
お問い合わせ	(+86) 2163276878
予約可否	予約不可
住所	中国上海市黄河路90号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄1号線、2号線、8号線　人民広場駅より徒歩5分
営業時間	■営業時間 07:30-20:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dianping.com/shop/573922
初投稿者	よーつー（134）