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ロウパオ口コミ3,600件フォロワー1,113人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

なかなか食べられない伝統料理

人民広場エリアにある上海料理のお店ですね。水郷の街とかにありそうな雰囲気のお店でしょうか。
そんな雰囲気に誘われて入ってみますと、ちょうどランチスタートしたところで誰もいませんでしたが、どうやらランチから予約が結構入っているようで。でも、二人席と四人席それぞれ1席ずつ、計ふた席空いていたようで、どちらか好きな方をと言うので、1人で四人席には座るのも気が引けるので、二人席へ着席。
お店の雰囲気とは違い、メニュー表はタブレットPCで、そのままオーダーできるようです。
店員さんは、結構積極的な接客でして、お薦めとか人気メニューとか、1人で食べるなら半分の量にしてあげるとか提案していただけました。ただ、それを基に注文したら、色んな中から選択したのは自分ではあるのですが、色みがきれいではなくなっちゃいましたね(笑)
注文したのは、青魚禿肺と蝦醤茭白にワンタン。
青魚禿肺は、上海エリアの有名な料理ですが、以前に上海で暮らしていた際には食べる機会が無かったので、初めてです。あおうおの肝とタケノコやネギと一緒に、甘辛い味付けして炒めたものでした。あおうおの肝は、さすがに淡水魚どくとくな臭みは多少ありますが、養殖ということもあるのでしょうけど、そこまで臭くはなかったでしょうか。脂が結構のっていて、トゥルトゥル濃厚な味。なるほど、食事に来た人にほとんどが注文するというだけあって、なかなか美味しい。
茭白（マコモダケ）も、蝦醤のうまみも加わって、シャクシャク美味い。
ワンタンは、たっぷり薺餡でヘルシー美味い。
大人数出来たら、もっといろいろな物が食べられて良いだろうにと思いました。

20

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店舗基本情報

店名	聪菜馆
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 02163335531
予約可否	予約可
住所	中国上海市黄浦区六合路158号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄1号線、2号線、8号線　人民広場駅より徒歩7分
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 17:00～21:30 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可