熱気あふれるエリアにあるママの味 : 韓媽媽 台湾麺館

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3.7

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2015/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

熱気あふれるエリアにあるママの味

飲食店がたくさん立ち並び、特に夜には熱気に溢れる南陽路にある、各種の台湾麺を中心に、台湾のママの味を提供するお店。
店内は、とてもシンプルで洗練されたオシャレな空間。壁に麺のお椀が飾られていたり、大きなテーブル席の椅子が中国色豊かな模様の可愛らしいものだったりして、何だか、とてもほのぼのしなくもありません。
夕食で訪れたこの日、ジャージャー麺を注文。どの麺ものも、細麺と幅広麺の2種類から選択できるようです。私は、幅広麺にしました。また、スープものの麺は、中には替え玉というか、麺の量を2倍にするのが無料のものもあって、沢山食べたい人には良いですね。
注文して間もなく運ばれてきた麺は、とても盛りつけが綺麗。もったいないのですが、それをぐっちゃぐちゃに混ぜでいただきます。幅広の麺は、食感がとてもモチモチしていて良いですね。肉みそは、優しい味付け。甘すぎず、塩辛すぎず、ちょうど良い。それが、幅広の麺に良く絡まって美味しいです。ただ、キュウリから水分が出てくると、ちょっと味が薄まるので、キュウリの食感も楽しめるうちに食べてしまうのがよさそうですね。一緒に注文した、キュウリの和え物も、とても優しい味つけで美味しかったです。
麺類のスープ含め、料理全てには化学調味料を使っていないそうで、身体にも優しい味のようです。じんわりじんわりとしみ込んでくる美味しさ、食後の心地よい満足感は幸せですね。別の料理も食べてみたいですね。
カウンター席も多く、おひとり様でも気軽に入れます。英語、日本語ともにNGです。

  • 韓媽媽 台湾麺館 -
  • 韓媽媽 台湾麺館 -
  • 韓媽媽 台湾麺館 -
  • 韓媽媽 台湾麺館 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
韓媽媽 台湾麺館
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

中国上海市南陽路123号

交通手段

地下鉄2号線、7号線 静安寺駅より徒歩10分

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30 17:00~21:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

貸切

不可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

ロウパオロウパオ(1113)

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