この口コミは、ロウパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.9
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.3
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サービス3.6
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雰囲気3.8
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CP3.8
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酒・ドリンク-
3.9
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.3
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サービス3.6
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雰囲気3.8
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CP3.8
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酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目
3.9
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料理・味4.3
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サービス3.6
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雰囲気3.8
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CP3.8
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酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
3.9
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料理・味4.3
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サービス3.6
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雰囲気3.8
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CP3.8
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酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
日本人監修 香港で人気のラーメン店
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閉店・休業・移転・重複の報告
最近、飲食店や洋服屋さん等が続々とオープンしている、静安寺シャングリラホテルそばのTongren Laneという場所にあるラーメン屋さんです。
昨年10月にソフトオープンした時より、香港の有名人が贔屓にしている事や、日本人監修の本物の日本式ラーメンである事、一日300杯限定という事が話題になり、行列ができる人気店となりました。12月に正式オープンし、400杯/日限定と量が増えましたが、未だに行列が絶えません。
あまり並ぶのは好きではありませんが、どんどんとお客さんが中に入っていましたので、きっと待ち時間は長くないだろうとの予想のもと、並んでみました。案の定、それほど待つことなく入店できました。
お店の中は結構広く、席も多いのですね。ただ、かなり席と席の間が近く、行き来するのも不便で、お客さん同士や、店員さんとお客さんとの接触は避けられ無い点が、ちょっと残念ですね。その分回転が速いのかもしれませんが、もう少しだけ余裕があると良いのですけどね。また、メニューは、ラーメン以外の一品料理が少なく、中国ではありがちな、ファミレス感覚で長居するお客がいない事も、回転の速い理由ですね。
肝心のラーメンですが、はじめってという事で、お店で一番ノーマルな種類のラーメンをオーダーしました。正統派のとんこつラーメンで、スープは濃厚で口当たりもよく、とんこつ独特の風味も良く、しつこくない後味で美味しい物でした。とんこつラーメンというジャンルでは、個人的には、とても美味しいラーメンではないかと思います。日本人監修ではありますが、この香港のラーメン屋に、あっぱれです。日本のラーメン屋さんも頑張って!
接客は熱心で良いのですが、何せ狭いので効率が意外に悪そうに見えました。日本語で簡単な挨拶はしてくれますが、日本語は通じないようです。
実は、香港資本なだけで、日本のラーメン屋だったりするのかな?上海のモスバーガーが、台湾モスバーガーだったりするのと同じで。