野菜や果物を煮こんで作ったスープが売り  : 食有时-沪上牛肉粉面专门店 静安店

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3.6

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2016/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

野菜や果物を煮こんで作ったスープが売り 

万航渡路上、静安寺の駅から少し北へ行った場所にある小さなお店。
ここで食べられるのは、種類豊富な新鮮野菜と果物をふんだんに使ったスープの牛肉麺粉。麺粉の「粉」とは、澱粉で作った麺状の物の事で、春雨やビーフンと言った物を指し、こちらではお米の澱粉で作ったものと、ジャガイモの澱粉で作ったもの2種類が食べられます。
そして「麺」は、日本の麺とは意味が違い、小麦粉で作った物の事を全般に指します。なので、広義ではギョーザも麺。因みに、こちらのお店では、細麺と幅広麺の2種類があるようです。
スープは、野菜や果物等の旨味が凝縮されていて、テーブルにはお好みで入れる為の化学調味料も用意されていますが、入れなくても十分に美味しいです。トッピングの牛肉も、長時間煮込まれとても柔らかく、少し甘めの味付けで、個人的にはちょうど良い感じ。
麺(澱粉のものも含む)は4種類ありますし、スープも辛い物など数種類あるようなので、色々と組合せを試したくなりますね。
オーダーは、最初に入口付近にあるカウンターで。支払いを済ませて番号札を貰ったら、席について運ばれてくるのを待つ、定番スタイル。中国語のみ可のようですが、オーダーシートと鉛筆が用意されており、中国語と英語で書かれているので、言葉ができない場合は、オーダーシート活用でオーダーでしょうか。

  • 食有时-沪上牛肉粉面专门店 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
食有时-沪上牛肉粉面专门店 静安店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

(+86) 02162196691

予約可否

予約不可

住所

中国上海市静安区万航渡路121号

交通手段

地下鉄2号線、7号線 静安寺駅より徒歩7分

営業時間
  • ■営業時間
    9:30~21:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/24877358

初投稿者

ロウパオロウパオ(1105)

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