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muchos 口コミ4,519件フォロワー3,330人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

いつもの定番中国華東料理と一味違う！

こちら中国は上海、常熟路駅で降りて延安路に進み、巨鹿路と交わったところ。こちら上海、杭州料理など中国華東料理にひと加えしたレシピでミシュランガイドに掲載されたレストランの支店。

● 桂花糖藕
まずは上海料理では定番のレンコンの中にもち米を詰め込んだ前菜というかスイーツ。実はもち米のネトっと感、そして食事前に食べるのに妙な甘さが好きではないのですが、こちらの桂花糖藕は甘さが上品、ネトっと感も少なくスッキリしていて美味い！

●空豆の冷菜
なんともない空豆の冷菜のようですが、葱油のような独特のオイルが絡められハマる味わい。敢えて皮ごと食べるのが食感含めてグッド。

●川海老の炒め
こちらも上海料理定番の川海老の唐揚げがベース。煮物のタレのような味わいが絡まりこれはいい感じ。

●龍井虾仁
こちらは杭州料理の定番、海老の龍井茶炒めです。本来はアッサリ味ですがオイルでコクを出して一味違います！

●東波肉
こちらも杭州料理。味は豚の角煮ですが薄切り肉を巻き上げてピラミッド状にしてあり見た目が美しい！

どの料理も本来の美味しさを大切にしながら美味しくアレンジ加えているのはさすがでございました。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	南麓.浙里巨鹿店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 2162477677
予約可否	予約可
住所	中国上海市静安区巨鹿路768号巨富大厦2楼大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線、7号線　静安寺駅より徒歩15分地下鉄1号線、7号線　常熟路駅より徒歩15分
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 17:30～21:30 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	有
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dianping.com/shop/3341263
初投稿者	ロウパオ（1104）