この口コミは、ロウパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.5
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酒・ドリンク3.6
2016/10訪問1回目
3.6
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.5
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酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
リッツカールトンの入る上海商城1階にあるベトナム料理屋さん
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閉店・休業・移転・重複の報告
この日は、最近習い始めた上海語の授業。その終了後である21時近い時間で未だやっているお店、且つ、そんなに重たくない食べ物という事で、こちらのお店を選択。
駐車場の出口なのか何なのかわかりませんが、通路の脇という目立たない場所にありながら、通路に面した入口付近は大きなガラスで、店内が良く見える。入ってみれば、正面奥もまたガラスで、奥で料理人が仕事をしている姿がはっきり見え、かなりオープンで明るい、爽やかなお店。因みに、そのキッチンがのぞけるガラスの直ぐ手前はカウンター席になっていて面白いです。
この日は、野菜たっぷりの汁無しフォーと、野菜と豆腐の生春巻きというヘルシー志向でオーダー。
ビックリしたことに、オーダーして数分でフォーが出てきました。なんというスピード!でも、個人的には生春巻きを先に出してほしかった!生春巻きは、フォーを半分くらい食べたところで登場。
フォーは、とてもバランスの良い味付けで、香菜や魚醤等、何かのクセが強いという事もなく、色んな旨味が融合していて、個人的にはとても美味しくいただきました。ピーナツの食感んも良いですね。生春巻きも美味しかったのですが、ちょっとサイズが大きく食べずらいので、食べていると中身が落ちてしまうのが、ちと残念かな。
接客は、お店の雰囲気と同じく、とても明るく爽やかな接客で良かったです。言語は、英語OKですが、日本語はNGです。オーダーは、メニューが書かれたオーダーシートに、必要な数量を自分で書き込むスタイル。写真は無く、中国語と英語表記のみですので、馴染のあるものばかりですので、言葉ができなくても、きっと大丈夫でしょう。