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落ち着いた空間だが、少し高い
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covakazu
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| 店名 |
和三昧
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、麺類、寿司 |
| お問い合わせ |
(+86) 02162880826 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
中国上海市南京西路1618号 |
| 交通手段 |
地下鉄「静安寺」駅 徒歩5分内 上海久光百貨9楼 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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上海に出張に行った際に利用。静安寺にある久光百貨店の上層階にある。日本からの出張者が居たので、上海のメンバーといつも利用する店ではなく少し気が利いた店ということで、上海メンバーに任せて付いて行った。
久光は確か、香港はそごうのフランチャイジー。本店は上海で此処は中国系の百貨店である。日本でも百貨店は所謂デパ地下を除けばどこも苦しい状態だが、ここも平日ということも有り、客は疎ら。上海には数々の商場があるが、こんなので経営が成り立つのかなという感じがする。
店は、かなり広く豪華である。カウンター席もあるし、個室も衝立で仕切られている感じのところが殆どの様だが、落ち着いており接待等の商用にも使える感じである。メニューをもらい種々ねめまわし、何が良いかと思案したが、夜もこの日は会食となっていたので控えめに「イクラ炒飯」を選んだ。詳しい値段は忘れたが、日本円で1,000円を超える値段である。
他のメンバーが生姜焼き定食を頼み、余程、この方が副菜も多く時間が掛かりそうだが、彼らが食べ終わろうとしても、なかなか運んでこない。こういう所は、未だ、中国では気が利かないし徹底出来ていない。これで相手が客先で逆にこちらが頼んだものが先に供されると具合が悪いことになる。
相当に待って漸く運ばれてきたが、何だかイクラは申し訳程度。炒飯はあまりぱらりとしていないし、米が何だか硬い感じだった。味付けは幾分薄味である。中国の米に関しては炒飯に好適米であるタイ等の長粒種とは明らかに異なり、無論、日本のそれにより近い様である。が、これは日本人だからそういうことになるが、やはり日本の米には歯が立たない。こちらで自炊をする場合に於いても、日本より無洗米を持ち帰り調理をしている。品質も徐々に上がってきてはいるのだろうけど、残念ながら未だ未だである。
む~、同僚が同じものを頼んでいたが、「食べるなり、美味(く)ないな~!」と臨席でほたえておった。自分でそれを口に出すともう終わりなので、それは我慢したが、この値段でこの味、そしてこの対応。実にいけませんな~。
まあ、でも飢えてひもじいバングラ生活に比べれば、やはりありがたいことには違いない。