酸菜魚中の貴族 : 望蓉城

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3.7

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2017/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

酸菜魚中の貴族

久光百貨店裏のクリスタルガレリア4階にある、四川式の酸菜魚が看板メニューの四川料理屋さん。
お店に行くと大人気のようで、13時をまわっていると言うのに、未だ待っている人が何組か。受付で順番待ちの番号札をもらって順番を待ちます。有難いのは、WeChatで登録すると、自分の前にあと何組待っているかの状況が直ぐにわかる為、待ち時間の間に買い物を楽しむのもOKです。
まあ、私は買う必要のある物もなかったし、そんなに待っている人も多い訳ではなさそうだし、時間的に食べ終わる人も多いだろうからと、そのままお店の前で待つことに。その勘はあたって、10分程で案内してもらえました。
お店に入ると、先ず席がどこかを教えてくれるのですが、そのまま着席はせず、魚を選びにいきます。もう、看板メニューの酸菜魚を誰しもが注文する事を前提としたフローとなっております。
この日は2人でしたので、ちょっと小さ目の魚を選択。種類は1種類だけでしたが、何の魚かは知識不足で不明です。淡水魚であることは間違いないですけど。魚と共に選択できるのは辛さ。四川料理なので辛い訳ですが、一緒に行った方がそんなに辛い食べ物に強くない為、できる範囲内で一番辛くない辛さでお願いしました(笑)
魚と辛さを選んだ後、漸く着席します。
着席するとメニューが運ばれてくるのかと思えば、スマホでテーブルにあるQRコード読み取ってそのままスマホ経由で注文するスタイルだとの事で、スマホでメニューチェック。その中から、いくつか辛いのと甘いのとを注文。どれも、注文してからあまり待たされることなくテーブルに並びました。
自ら、「酸菜魚の中の貴族」と言うだけあり、魚はとても新鮮だし、川魚独特の臭みもあまり感じられず、骨も少なくて食べやすい。初めて食べましたが、川魚をこんなに受け入れられたのは、かなり久しぶりの事です。
他の料理も、辛いのも甘いのもどれも美味しかったですね。特に、きな粉餅のようなやつは、かなり好きな味で、別腹で追加注文しても良いと思うくらい美味しかったです。
接客態度も悪くないし、酸菜魚食べる時は、きっとまたこちらに来ることでしょう。因みに、言語は確認してませんが、多分ほとんど中国語しか通じないと思いますが、マネージャークラスの方なら多少英語はOKな可能性は否定できません。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
望蓉城
ジャンル 四川料理、中華料理
お問い合わせ

(+86) 2152993739

予約可否

予約不可

住所

中国上海市愚园路68号晶品4F

交通手段

地下鉄2号線、7号線 静安寺駅より徒歩すぐ

営業時間
  • ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dianping.com/shop/69643891

初投稿者

ロウパオロウパオ(1105)

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