この口コミは、ロウパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.7
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.8
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サービス3.6
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雰囲気3.6
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CP3.8
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酒・ドリンク3.6
2017/06訪問1回目
3.7
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料理・味3.8
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サービス3.6
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雰囲気3.6
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CP3.8
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酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
酸菜魚中の貴族
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久光百貨店裏のクリスタルガレリア4階にある、四川式の酸菜魚が看板メニューの四川料理屋さん。
お店に行くと大人気のようで、13時をまわっていると言うのに、未だ待っている人が何組か。受付で順番待ちの番号札をもらって順番を待ちます。有難いのは、WeChatで登録すると、自分の前にあと何組待っているかの状況が直ぐにわかる為、待ち時間の間に買い物を楽しむのもOKです。
まあ、私は買う必要のある物もなかったし、そんなに待っている人も多い訳ではなさそうだし、時間的に食べ終わる人も多いだろうからと、そのままお店の前で待つことに。その勘はあたって、10分程で案内してもらえました。
お店に入ると、先ず席がどこかを教えてくれるのですが、そのまま着席はせず、魚を選びにいきます。もう、看板メニューの酸菜魚を誰しもが注文する事を前提としたフローとなっております。
この日は2人でしたので、ちょっと小さ目の魚を選択。種類は1種類だけでしたが、何の魚かは知識不足で不明です。淡水魚であることは間違いないですけど。魚と共に選択できるのは辛さ。四川料理なので辛い訳ですが、一緒に行った方がそんなに辛い食べ物に強くない為、できる範囲内で一番辛くない辛さでお願いしました(笑)
魚と辛さを選んだ後、漸く着席します。
着席するとメニューが運ばれてくるのかと思えば、スマホでテーブルにあるQRコード読み取ってそのままスマホ経由で注文するスタイルだとの事で、スマホでメニューチェック。その中から、いくつか辛いのと甘いのとを注文。どれも、注文してからあまり待たされることなくテーブルに並びました。
自ら、「酸菜魚の中の貴族」と言うだけあり、魚はとても新鮮だし、川魚独特の臭みもあまり感じられず、骨も少なくて食べやすい。初めて食べましたが、川魚をこんなに受け入れられたのは、かなり久しぶりの事です。
他の料理も、辛いのも甘いのもどれも美味しかったですね。特に、きな粉餅のようなやつは、かなり好きな味で、別腹で追加注文しても良いと思うくらい美味しかったです。
接客態度も悪くないし、酸菜魚食べる時は、きっとまたこちらに来ることでしょう。因みに、言語は確認してませんが、多分ほとんど中国語しか通じないと思いますが、マネージャークラスの方なら多少英語はOKな可能性は否定できません。