Name: 一叶一世界藏茶素食火锅
Address: 上海市南京西路1818号, -, 中国
Telephone: (+86) 2152650118
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.01

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ロウパオ口コミ3,542件フォロワー1,104人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2017/08訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥2,000～￥2,9991人

精進火鍋

静安寺エリアの1788広場というモールに入っている、火鍋（中国の鍋料理）屋さんです。
静安寺に近いからというのが理由ではないと思いますが、仏教の要素がたっぷり混ぜ込まれた感じの内装とBGMが御経という環境でたべるのは、素食（精進料理）の火鍋。
こちらのお店は、大きな鍋を皆でシェアするタイプの火鍋ではなく、ひとりひとり小さな鍋で食べます。その理由はスープ。お茶と漢方薬でできているので、お客さんひとりひとりが、その日欲しい効能によって5種類くらいから選べるようになっています。
具材は、素食なのでお肉や海鮮は当然ありません。でも、正体の知れた野菜や海草に、豆腐やこんにゃくといった加工品だけでなく、擬き具材も豊富。エビやお肉、つみれ団子など、キレイだけど正体のわからない手の込んだ擬き料理も、中国の精進料理っぽくていいですね。味も美味しいです。
接客は、スタッフの話し方が総じてはっきりしないので、何言っているのか聴き取り難い。それも、きっと接客態度がそんなに親切ではないので、ただ決まり文句を言うだけで、伝えようとしていないからだと思う。そこは残念。
注文に関しては、タブレットPC使って写真を見ながらオーダーするシステムなので、言葉ができなくても、何言っているのか聴き取り難くても何とかなると思います。

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店舗基本情報

店名	一叶一世界藏茶素食火锅
ジャンル	火鍋
予約・お問い合わせ	(+86) 2152650118
予約可否	予約可
住所	中国上海市南京西路1818号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄2号線、7号線　静安寺駅より徒歩5分
営業時間	■営業時間 10：00-22：00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可