2017/04訪問1回目
宴会料理に舌鼓
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chineko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
瑞福園酒家 茂名南路店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02164458999 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国上海市盧湾区茂名南路132号 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線、10号線、12号線 陝西南路駅より徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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【2017/04/30】
いろいろ終えて、打ち上げ会場へ。
本日の会場は茂名南路の「瑞福园 （瑞福園）」。
さあ、座ろうと思ったら席がない！（＠＠；）
予約の時に人数は伝えてあるはずなのに椅子が足りなくて座れない。
ひ……ひどい。(泣)
とりあえずビールで乾杯し、そのあとあぶれた者たちは
各テーブルに椅子を割り込ませて何とかテーブルに座ることができました。
まずは怒涛の前菜類。
烤麸（お麩）、排骨（スペアリブ）、口水鸡（よだれ鶏）、
アヒルなどが並んでいます。
私はこの甘辛く煮た烤麸が大好き。
アヒルもパリッと焼いてあって香ばしくていいですね。
そんな前菜に交じって莴笋（茎レタス）の和え物がありました。
シャキシャキとした歯ごたえがこれまたお気に入り。
川海老、とこぶし、茸なども出てきました。
とこぶしは人数分なかったのですが、「いらない」という人がいたので
ありがたく1個確保させてもらいました。(笑)
川海老は美味しかったけど、口の中に刺さって痛いので
結局そんなには食べられませんでした。(^^;
そしてどんどん料理が出てくるので、テーブルにはもちろん乗り切らず、
皿の上に皿という状態に。(笑)
蟹粉豆腐（蟹入り豆腐）もあっさりしていてよかったのですが……
何といってもこの东坡肉（東坡肉）が圧巻。
今まで中国で食べた東坡肉の中で一番、肉が大きい！
味付けはかなり濃くて、コラーゲンぷるぷるな感じです。
このころになってくるとみんなお腹が膨れているので余ってしまい、
最終的に私は東坡肉を3個も食べちゃいましたよ。(笑)
炸面筋（揚げ麩）の煮ものも味がしみていておいしかった！
ワンタンはちょっと小さめでしたね。
汤圆（黒胡麻入りお団子）は金木犀の香りが爽やかでした。
小籠包？
こちらも熱いうちに食べたのでスープが出てきて美味しかったですよ。
何といっても30本近くとってある襞に感動です。
前菜から数えて21品？
そりゃもう、満腹ですよね。(笑)
ビールに紹興酒をたらふく飲んで、すっかりいい気分になりました。
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