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ロウパオ口コミ3,600件フォロワー1,113人

3.6

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2016/08訪問1回目

3.6

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

食事時は長蛇の列ができる人気の四川料理屋さんも

超人気の四川料理レストランの、地下鉄8号線大世界駅と直結するビルの4階にある支店。食事時になると、どこの店舗も長蛇の列ができる。
この日は、ランチ時間より早めに行ったので、並ばずに席に着けました。受付で人数を伝えると、スタッフがテーブルの空き状況を確認し、席番号の書かれた紙をくれますので、店内に表示されている案内にそって自分で移動して着席。
味は、昔は美味しかったですが、今回はいまいちでした。器が冷たいので、温かい料理がテーブルに来た段階で冷めている。四川料理ながら、あんまり辛くも濃くもない味付けなので、ぬるさが更に味をぼやけさせているような気がします。担担麺は、湯切りが十分でなく薄味になってしまっているし…。前は、こんな事なかったですけどねぇ…。それでも、人気があって、やっぱり行列ができているのが不思議。値段が、とても安いというのは、きっと理由の１つではあるのでしょうけど（この日も、3品頼んで38元でした）。
因みに、メニューには白飯が無いのですが、店内にいくつか設置されているジャーからセルフで取り放題・食べ放題だから。ご飯の味は大したことないけど、でも精米したてのお米を使っていて、他のお店に比べて悪くはない。このシステムは、なかなか効果的で、基本的に、中国人は、最初に主食をたのまない。けど、なかなかご飯無しに四川料理も食べられないので、途中で注文する事になるが、そのご飯の為に、スタッフが行ったり来たりすると非効率。それが解消できているのが、料理等もスムーズに給仕される理由でしょうね。
その他にも、中国人の殆どが使っているWeChatというスマホのアプリで、予約に始まり、注文から支払いまでできてしまうので、スタッフの方も余裕があり、似たようなお店に比べ、スタッフが親切な気がしないでもない。ただ、こういう効率化に力をいるのは良いのですが、個人的には、料理の味を、せめてい美味しかった以前と同レベルを維持できるように、もっと努力してほしいかな。
因みに言語は、コチラの店舗は、中国語のみです。きっと、店舗やスタッフにより、外国語可のところもあるのかもしれません。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Spicy Joint 西藏中路店（辛香汇）
ジャンル	四川料理
予約・お問い合わせ	(+86) 4001001717
予約可否	予約可
住所	中国上海市黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄8号線　大世界駅直結
営業時間	■営業時間 11:00～22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dianping.com/shop/2278378
初投稿者	ロウパオ（1113）