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新疆維吾爾だヨ、おっかさん！
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こんぬつわ。
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英語の店名。
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干貝土豆片。
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火焔山烤肉。オレのタクラマカン砂漠！ #言いたいだけ。
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橄欖油羅馬生菜。ロメインレタスのオリーブオイルを用いた油菜、ですね。
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羊肉手抓飯。文字通りマトンピラフ、バター的な獣脂が効いてる。
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ビアタワー！ 1.5リッター入り。
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お待たせしました。ご唱和ください。ひつじ可愛いよひつじ。#ひつじは俺の嫁。ひつじ大好きだ！
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老醋花生米。素揚げのピーナツを香醋に浸けた一品。晋菜といいますから元々は山西省のものだそうです。
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饢坑烤羊腿。饢坑とはタンドールのこと。つまり羊腿肉の丸ヤーキ！
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ﾌｩ ﾌｷﾌｷ ヽ(*´∀`)ﾉ
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ムササビヒンソー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
耶里夏麗新彊餐庁 東方店（More than taste）
|
|---|---|
| ジャンル | 中東料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 2150201057 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国上海东方路918号 |
| 交通手段 |
地下鉄4号線浦電路駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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烏魯木齊（うるむち）の味をお気軽に…か、どうかは知らないが、新疆ウイグル地区で食べられている清真菜（むすりむの御菜）をベースに、しかし実際には結構ナマグサ関係の中国的なモノも程よく盛り込みつつ、上海市内に多店舗展開しているファミレスの上等みたいなチェーン店。
店の中央にステージがあって、ディナータイムには一時間に一度くらい、彫りの深い、魔夜峰央先生が描くような美少女（年？ ）が、ふわりとした衣装を着けて、「見方によっては」幻想的な踊りなど披露してくれるところはテーマパークっぽく、老若男女のお客に人気があり、なんというか上海のT.G.Iフライデーズとかそういう感じ。 #間違った表現 #誤解を招く表現 #よけいなことをいってはいけません
肉類は基本、羊肉だけで、串刺しで炙ったり、タンドールの輻射熱で加熱したりし、それっぽい香辛料の味付けで出てくる。
味わいはまあ、予想の範囲内という事になろうかと思われるが、油菜*1 の油が橄欖油*2 であったり、そもそも茹でている生菜*3 が羅馬生菜*4 だったりするところにある種の異国情緒を覚えたり、「おつまみ」の項に老醋花生米なんて
「そりゃ烏魯木斉というよりもうチョット東の晋菜じゃね？ 」
とか、ややあやしいところに「やりすぎ」感がないのが、一般の人々にウケている理由なのかしらん？ などと無責任に思いながら、タワー型ビアジャグから自ら注いだ回教徒は飲まないハズの新疆啤酒*5 をガブガブやっていると、調子が上がり #いんだよ細けえ事は！ と嘯かない、事もない。
*1 粤菜的割烹では「油を浮かべたお湯で茹でた菜っ葉」という事になりますか。単なる茹で野菜でもないし、清炒時菜（季節野菜の塩炒め）とも違う。
*2 Olive Oil
*3 乱暴に言うとLettuce一般の事です
*4 社内通念上の「ろめいんれたす」
*5 http://www.dongdao.net/toba/2014-05-12/1179.html#car_tag