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この口コミは、紺青の海(4)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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紺青の海(4)口コミ2,261件フォロワー1,269人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味2.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/06訪問1回目

3.0

料理・味2.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

「杭州新开元大酒店(徐家汇路店)さん、海老屋さんだと思って入りました！

分からないので適当に、入口に海老らしい大きな飾りを置いている杭州新开元大酒店さんへ
入店。

まずは、ガイドに教えてもらった冷えたビール＝「ピージョー」が通じて、冷えたビールで
乾杯です^^

メニューは中国語のみで英語は全く通じません！
数字のワン・ツー・スリーも無理です＞＜
きゃー、絶望視していたら店員さんのアイフォンの通訳機能で日本語を聞かせてくれます！
でもやっぱり機械翻訳の限界は浅くて、今一つ、どんな料理か想像できません…
それでも何とか何品か注文！

これは店からのサービスだと言われてピーナツです。
あとで分かったのですが、ラーメンや煮込みなどによくピーナツが入っています。
これが上海流のようです。

海老を注文したので、手袋が出てきました！
ビニールがとっても薄い手袋です^^

牛肉カレー風味春雨？
1元のレートは16円くらいですが両替手数料で18円くらいになっていたので、
これで200円少しです。
安いですね！

こちらが海老です。　　
量は半分、一斤にしてもらいました。一斤って？？
ググると一斤で500gらしいです。
で129元＝2,300円くらい。
高いですね！！

あれ、海老？？？
どこかで見たことがあります、記憶にあるんだけどなぁ～

えええええ！！　ザリガニ？？
これって、ザリガニですよね？！

きゃー、ザリガニです。
あとで知ったのは、今がザリガニの旬で、上海人はザリガニが好きなのだ
そうです！！！
食べてみましたが…
いや～、ザリガニに入っているザリガニ味噌が少しあれで、癖が強い…
はっきり書きましょう、日本人には臭い！
美味いと書いてる人も多いのですが、一回食べたら、もう大丈夫です！

今度は、蛇料理です！！！
しかも高い！
2,300円ほどします♪

確かに鶏肉みたいな味ですが、あばら骨がすごい…
身が固くて、薄い…
薄いから揚げ油がしみ込んで、それなり食えます、香りも特にひどくはないし。
一緒に行った仲間はバンバン食べてましたが、、紺青は二切れでOKでした～！

アイフォンは巻貝と訳してましたが、あさりですね！
お値段６８０円ほどで安くはないような…
あさりも高級なのかもしれません！
味はニンニク風味が強いのですが、これは普通の酒蒸し風です。
いちばん美味かった！

チャーハンなのですが、この文字は・・・・
ザリガニ・チャーハンです！
５００円ほど、ザリガニが高級だからでしょうか…
きゃー、香辛料が強くてザリガニには気が付きませんでした♪
油もすごくて、下にたまってました＞＜

中華ハムかチャーシューのような肉は確認できます！
これ、仲間は食えないと一口で終わりましたが、紺青は2/3くらいは♪
ほかに食べるものもないし、ホテルに帰って寝るにしても、腹ごしらえがないと
ひもじいですから^^

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店舗基本情報

店名	杭州新开元大酒店徐家汇路店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 2164665588
予約可否
住所	中国上海市徐家汇路560号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）