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も組口コミ1,748件フォロワー1,778人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気1.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス-
雰囲気1.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

「麻醤拌麺」

味香斎@中国上海市黄浦区
麻醤拌麺14元

混雑状況：先客満席中待ち外待ち5人くらい、後客続々
提供時間：2分
塩分濃度：汁なし未測定

今回の上海旅で食べたかった一つ、老舗味香斎さんの「麻醤拌麺」
日本流に言えば「汁なし担々（ゴマ）まぜそば」でOK？

とにかく店内店外しっちゃかめっちゃかで中国らしさ全開なのが印象的
かなり狭い店内に無理なレイアウトで通路など確保することもなく最大限に机を置かれています

こちらはAlipayでなく入り口左手で口頭オーダー、紙メニューみて指差しでOK
レシートもらったら順番に待つのでなく、空いた席あればどんどん勝手に座り込むのが大陸流
ただ列に待ってたらいつまでたっても案内されませんので日本の方は要注意
相席は当然だし強引に割り込んでくる現地の方も多数いますので負けないように

着席できたら近くを通る店員さんにレシート渡せばOK
数分で着丼

しっかり弾力ある食感の麺は日本人好みだと思います
多少くどいくらいのゴマダレも日本人でもそれほど違和感なく美味しくいただけます
このお値段でも麺量が多いので他にも色々たのむとここだけで終わっちゃいます
あちこち色々食べたい方は、単品でやめとくのをススメます

この雰囲気気にならなければ食べる価値ある一品だったお思います

#ら組
#ラーメン
#中国
#上海市
#黄浦区
#味香斎
#

1

麻醤拌麺14元

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	味香斋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	(+86) 2153839032
予約可否	予約不可
住所	中国上海市卢湾区雁荡路14号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄13号線　淮海中路駅より徒歩5分
営業時間	■営業時間 07:30-21：00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可