Name: 麟笼坊上海特色小笼包 日月光中心广场店
Address: 上海市徐家汇路618号日月光中心广场B2, -, 中国
Telephone: (+86) 2161311391
Price range: ～￥999
Rating: 3.01

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ロウパオ口コミ3,542件フォロワー1,105人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

包み方が小籠包の定義から外れてます

本店がどこだったか忘れましたが、行きやすいのは田子坊直ぐのモール　日月光の地下にあるコチラの店舗。地下鉄から直結なのでとても便利ですが、お店のたくさーんある明るい方へ行くと、そちらにはこちらのお店が無いのでハマってしまいます。何せ、日月光無駄に広いしね。てことで、お店が少なくて暗い方、かつやさんも入っている方へ行きますと、直ぐにお店が見つかります。
お店奥に注文カウンターがあるので、そちらで注文・支払をし、伝票をもらって空いている席に着席。あっとは、出来上がったのを持って来てくれるのを待ちます。
こちらの小籠包で定番なのは、塩漬けの鶏卵の黄身が入った蛋黄小籠包。今回は、蛋黄小籠包に、ノーマルタイプの鮮肉小籠包と蟹ミソの入った蟹粉小籠包が各４個ずつ計12個も入った全家福小籠包を注文。
こちらの小籠包、サイズは普通サイズ、皮は薄皮で、スープはたっぷりではないけど多めかな。特徴的なのは、包み方。通常はてっぺんで絞って包みますが、こちらのは折りたたんでいるような感じ。決まりはないけど、小籠包のひだは14以上とされるらしいです。
絞るタイプに比べて厚みが無いので、食感のまとまりがあります。味は、甘くないあっさりタイプで、典型的な上海小籠包に近いタイプかな。蟹ミソ小籠包は、蟹ミソの風味が弱いかな~？
で、黄身入りの小籠包ですが、かなり濃厚ですね。餡にも馴染んでいて、食感が変という事もありません。こちらのお店特性の生姜の黒酢漬けで飽きずにたくさん食べられそうです。
接客については、とても良いということはありませんでしたが、小龍包屋さんとしては悪くない方だと思います。

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店舗基本情報

店名	麟笼坊上海特色小笼包日月光中心广场店（麟笼坊）
ジャンル	飲茶・点心、中華料理
お問い合わせ	(+86) 2161311391
予約可否	予約不可
住所	中国上海市徐家汇路618号日月光中心广场B2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄9号線　打浦橋路駅直結
営業時間	■営業時間 10:00-21:30 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dianping.com/shop/5419871
初投稿者	ロウパオ（1105）