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muchos 口コミ4,519件フォロワー3,329人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

旨味が濃厚、魚介スチーム鍋！

こちら上海は虹橋地区。水城路駅から水城路を進み仙霞路と交わるところ。最近中国で見かけるスチーム海鮮鍋。魚を水槽で見てオーダーしたます。生きたままスチームにかけるので茹でるよりもストレートに魚介の美味しさを堪能できます。①シャコとハマグリほか貝②白海老③マテ貝、と鍋の中身を三回転させていただきました。タレはシンプルに塩でもよし、酢でも醤油でもよしですね。ラストは鍋の下に仕込んでおいたお粥をいただきご馳走さま。これが魚介の旨味が落ちていて最高でした！魚介スチーム鍋、日本でも流行ると思うので、美味しい店があるできてほしいところです。

5

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店舗基本情報

店名	船奇蒸汽海鲜
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 02162091773
予約可否
住所	中国仙霞路600号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）