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2025/11訪問1回目

スパイシーな湖南料理

【2025.11.14(Fri) 18:07(GMT+8)】《1675》
上海旅行での１日目の夕食です。
ホテル周辺を歩き回って見つけたこちら。
湖南料理のレストランに９人で入店です。
ホテル待機のメンバーを迎えに。

店に戻ると、お任せで注文済みです。
その量は、凄まじい。
湖南料理は全体的に辛いものでした。
◼️京拌皮蛋　¥18
ピータンです。
驚いたことに、臭い匂いがしない‼️
初めて、美味しいと思いました。
◼️湘味拍黄瓜　¥18
胡麻油の風味豊かな中華サラダです。
◼️梅菜扣肉　¥68
豚肉が溶けるような柔らかさです。
胡麻油で炒った高菜と一緒にいただきました。
◼️麻婆豆腐　¥32
本場の辛さがドッカーン‼️‼️
汗が出てきます。
◼️孜然排骨　¥265.5
美味しいスペアリブです。
クミンシードをたっぷり使用した逸品です。
これが見た目以上に身が着いています。
◼️辣子鸡丁　¥68
大きな唐辛子と鳥の唐揚げです。
スパイスをまぶしてカラッと揚がっています。
スナックみたいな食感です。
◼️滋补砂锅羊肉煲　¥168
トロトロの羊肉、鶏白湯スープです。
野菜もたっぷり。
◼️空心菜　¥28
薄味ですが、美味しい味付けです。
◼️水饺猪肉白菜　¥28
プリっプリの大好きな水餃子です。

ドリンク類は
◼️鸟龙茶　¥32
本場の中国で、驚きのペットボトル？
注文した者はショックを受けていました。
◼️青岛炖生　¥24
有名な青島ビールは、初めて見るラベルでした。
◼️羊榨百香果特饮　¥38
自分が頼んだパッションフルーツジュース。
グラスでと。
何を間違ったかピッチャー？
死ぬほど飲みました。
◼️大可乐　¥15
大きなコカコーラのボトルで提供。
出てきてビックリ。

なんと
◼️纸巾　¥2
不使用でも紙ナフキンがしれっと。
それならばと、持って帰りました。

飲食代の合計金額は、¥819.5(17,833円)。
１人当たり1,981円です。
上記¥は人民元で、日本の円ではありません。

店　名：滴水洞湘菜馆
住　所：上海市长宁区仙霞路634号
連　絡：+86 21-3207-0213

営　業：10:30～22:00

駐車場：無

備　考：長江中流域湖南地方の料理
　　　　非常にスパイシー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	滴水洞湘菜馆
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 2132070213
予約可否	予約可
住所	中国634 Xianxia Rd, Changning District, Shanghai,200336 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	10:30 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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