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covakazu 口コミ3,266件フォロワー2,091人

3.0

～￥9991人

料理・味2.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/07訪問2回目

3.0

料理・味2.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

この紅焼牛肉麺は如何なものか？

出張で飛行機に乗り込む前に朝食としてここを利用。後で調べると既に自分でＲＥＶＩＥＷしていた。以前は別の入口から入ったので同じ店とは判らなかった。平仮名の「つ」の字の様な構造をしているが故。

早朝のこと故、客は然程いなかった。かなり大きな店なので余計にそう感じた。
以前は、水餃子を頼んだと後で思い出したのだが、今回は「紅焼牛肉麺」。牛肉のあばらなどの筋肉がごろりと入っているの定番の麺で、割と頻繁に食べる。既に味を知っているので妙な心配がないこともあるし、味自体も好きである。決して辛さなりが勝ったスープではなく、色んな香辛料が混ざって複雑な味わいが好きなのだ。

だが、この店は、往々にして空港の料理にありがちなもの。スープはまだ良いのだが麺はまるで駄目。何だか、冷や麦の様な麺で明らかに工場で大量に製造しているもの（中国ではほとんどがそうだが）であるのは仕方が無いにせよ、何だか極めてボソッとしており、スープに絡むという気配が微塵も無い。実にいけないなあ。

あまり美味しくない食事をすると非常に残念である。それが朝食であると殊更。
癇癪を起す程のものではないが、何だかやりきれない気持ちなる。こんなファストフードで中国で７００円程取ってこの有り様は残念至極である。

25

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2017/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

上海虹橋国際空港内レストラン

深圳で会議があったので朝5時起きで、虹橋空港に向かう。早朝で車も少ないので小一時間程で到着。当然に、未だ、朝食は取っていない。目的地までのFLIGHTは凡そ2時間余り。機内で簡単な軽食が出るが、これが凡そ美味くないものが殆ど。冷えた粥に搾菜だとかである。
出発までに時間があったので、ここで水餃子を食べた。

空港内の飲食店は然程美味くない店が大半で、特に通関を終えた後の飲食店は、値段も高いし味もおざなりであることが大半。これは中国に限ったことじゃない。

然しながら、この店のそれはなかなかであった。52元だったので900円程なのでやはり高い。でも、相当数の水餃子に、スープ（キノコ入り）、骨付き鶏、トマトと内容も充分。水餃子は安い店だと、一つが1元少しで食すことが出来るので、都合10個だったので、10元少し。これにその他、もろもろ加えても、街中の店だと、25元程か。成程、高いのだが、水餃子ってまずいなと思ったものに出会ったことが無いし、皮のくにょり、ぷるっとした触感に中の具を黒酢に付けて食すのは、中国ならではという感じもするし、要は好きなのである。うむ、まずまずだった。

21

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19

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	唯忆面馆
ジャンル	中華料理、餃子
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	中国上海市長寧区虹橋路2550号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 07:00~19:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有虹橋国際空港駐車場

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.shairport.com/hqjc/gnddTH/info_60436_itemid_66957.html
初投稿者	covakazu（2091）