2015/12訪問1回目
化調の使い過ぎ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
上海人家
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02168339332 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国上海市浦东新区浦东机场第二航站楼3楼 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.shanghaiairport.com/pdjc/gnddRM/info_60361_itemid_66786.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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出国前に空港内のレストランで麺をいただいてきました。
何種類かありましたが、大体1杯1000円程度の価格帯。
美味しければそれでも良いのですが、うんまあ美味しいわけがないですよね。
それでも上海を離れる前に、最後に一食放り込んでおきたいということで、雪菜肉糸糸面を注文。
メニューの写真では塩味っぽいスープでしたが、運ばれてきたのは真っ黒いスープが入ったどんぶりでした。
それはまあ良いとして、スープをすすってビックリ。
思わず笑ってしまう程の、想像以上のケミカル具合でした。
麺は日本人好みのつるっとした舌触りに歯応えのある麺でしたが、スープが全てを台無しにしてます。
彩りにパプリカを乗せるような小細工をする前に、根本から味を作り直すべきだと思いました。