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K11にある香港本店の海鮮料理レストラン
淮海中路のショッピングモールK11にある香港が本店の高級海鮮料理店。モール内のレストランながら個室が多数あり、インテリアも。とても高級感があります。
看板メニューは石頭魚（おこぜ）料理。その他、アワビ、伊勢エビ、フカヒレなど、高級海鮮中華を揃えている。その他に、夜は種類が限定されますが、点心もあり、動物を模した点心は子供にも喜ばれるでしょう。
普通に食事をすると、とても高いので、リーズナブルに楽しむなら、お昼の点心が品揃えも多く、どれも本場香港の味で美味しい。
接客は、とても洗練されていて、接客も高級店のレベルで安心できます。英語はOK、日本語はNGですが、メニューには写真と日本語がりますので、オーダーには困らないでしょう。
上海には、こちらの店舗以外に、淮海西路の路面店や、ヒルトンホテルの中など支店も多数あります。
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ロウパオ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鸿星荟海鲜酒家 K11店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02153869666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
中国上海市淮海中路300号K11内4階405-501号 |
| 交通手段 |
地下鉄1号線 黄披南路駅よりすぐ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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今回も、お粥を求めて、Cartoon DimSumでもお馴染みの、コチラの広東料理屋さんへ。
お店に入ると、店員さんが、WeChatでお店の公式アカウントをフォローすると、トラ柄の点心を2つプレゼントと薦めてくるので、薦められるままフォロー。フォローしてプレゼントゲットまで、お店の方が親切に隣で説明してくれました。
ただ、肝心のお味は、トラの顔の部分は、皮を重ねて作ってあるので、そこの火の通り具合というか、蒸気のこもり具合と言うか、ちょっと食感と味を損ねてしまっている感じがしました。
お粥は、トッピングのワンタンの皮が好みじゃなかったのは置いておいて、丁寧に作られていて美味しかったです。芥蘭も、まずまず。
接客は、とても良かったです。笑顔が多く感じが良いのに加え、タイミングよく自主的に動きますし、テキパキしている。トラ柄の点心の底が、蒸籠に敷かれたシートにくっついてとり難そうにしていると、直ぐさまやってきて、取りやすいように押さえてくれたりと、他ではなかなか見られない光景でした。