この口コミは、ロウパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.7
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.6
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サービス3.8
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雰囲気3.8
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CP3.6
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酒・ドリンク3.5
2017/04訪問1回目
3.7
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料理・味3.6
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サービス3.8
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雰囲気3.8
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CP3.6
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酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
長江を眺めながら本場の火鍋を
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閉店・休業・移転・重複の報告
お客さん達と、長江の上に設置された大型の火鍋店へ。クルージングだと聞いていたのですが、船ではなく、完全に固定された建物。まあ、巨大な川床と思えば、風情はあるでしょうか??
上海では、重慶出身の方がやっている火鍋を食べた事がありますが、本場で食べるのは初。辛いスープで煮たり、しゃぶしゃぶしたりした食材を、ごま油に付けて食べるのは、上海の火鍋屋さんでも私は体験済みでしたが、上海をはじめ他のエリアでは殆ど見ないようで、一緒に行った方々は初体験だったようです。辛さが、少しマイルドになるんですね。その辛さは、さすがにかなり辛く、翌日、お尻が辛くなった方が結構いらっしゃったようです(笑)
それにしても、少しだけなら問題ないのでしょうけど、辛い物食べると食欲が増進されてしまうんですよね、困った事に。私は、口・舌では、辛い物は好きで問題ないのですが、お腹はあまり食べて欲しくない感じ派です。
食材は、生鮮品は結構新鮮でしたし、辛いスープで何が何だか分からなくなるのはあるものの、結構美味しくいただきました。
接客については、結構何かと親切に対応していただけましたし、席から眺める重慶の街や長江といった景色も良く、居心地は良かったです。
中国でも有数の暑い場所なので、夏は大変だろうけど。