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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
过道豆花
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
中国渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧96号 |
| 交通手段 |
地铁1or2号线 较场口站 230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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重慶の豆花人気番付4位のお店。朝食を食べにやってきました。
豆花といっても最近日本でも出店ラッシュが続いている台湾スイーツの豆花ではありません。
こちらで扱うのは、食事用の豆花です。
お店は簡易な作りで屋台の延長線上ような感じ。
20人くらい座れるかな。
お腹を壊していたので優しい料理にしておきます。
注文は卓上にあるメニュー用紙に記入して店員さんに渡すタイプ。
お会計は食べる前でも食べた後でもいいらしい。かなり適当だった。
・豆花 5元
まずは様子をみて、追加したかったら追加しようという考えで1品のみの注文です。
ほどなくして出てきました。
あったかい出来たての豆花です。
まず、そのまま頂いてみます。
豆腐は少しモロッとした食感。
濃い豆腐の味が感じられます。
タレは胡麻油と塩に雪菜のような漬物をまぜたもの。小ネギも入っています。
これを豆花の上にのせて頂きます。
塩が溶けていないのかなんだかジャリジャリして、あまりいい食感ではありません。
なのでこのジャリジャリをスプーンですくわないようにしてタレを豆花にのっけます。
味はわるくないのですが、どうもこのジャリジャリ感が苦手で安心して食べられなかったのが残念。
あと、タレの味は塩気がたりない。
淡白なので飽きてしまい量も多いので残してしまいました。
満腹になったため、ほかの注文はなしにしておきました。