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かわうそ氏口コミ1,367件フォロワー721人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

素材にこだわった美味しい牛肉麺！もちもち中太麺も美味しいぞ！

○結構辛いスープだけど牛骨の旨味が効いてて、止まらなくなる！
○キッチンで小麦粉の塊を機械に入れて麺にして、そのまま茹でて出てくる麺はモッチモチ！

広州東駅直結のショッピングセンターのレストラン街にあるお店。
夕方４時くらいでしたが満員に近い状態。
人気店ですね。
若い人たちが多かったです。

頼んだのは、香辣精炖牛腩面（２５元）。
他にお茶代が１人３元かかります。

キッチンの中を見てると、小麦粉の塊を都度機械に入れてて、
その機械の下からにゅーっと麺が出てきて、そのまま下の大鍋にドボン。
おー！結構麺にこだわってるんだぁ。。

出てきたのを見てみると、
スープは豚骨と牛骨を合わせたような白濁スープにラー油がたくさん浮いてる感じ。
このスープ。辛いけど豚骨、牛骨の旨味がすっきり効いてて止まらなくなります。

期待していた麺は、期待通りもっちりツルツル。
日本のラーメンにはあわなさそうだけど、このスープにはよく合ってます。

牛肉の塊もいくつか入ってて、青梗菜っぽい青菜と、大根も入って、
バランスもいい感じ！

中国語はよく分からないけど、素材にこだわってるみたいなことが
色々書いてありました。本当かどうかは知りませんがwww

サクッと美味しいものを食べたいときにオススメです！

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店舗基本情報

店名	砂师弟砂锅牛腩煲东方宝泰店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	中国广州天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B1层大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）