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鶏肉が美味すぎて驚いた
こちらも広州の人気レストラン、うちの中国人社員は二度目の様だが私は初めての利用。
先日伺ったお店はアルコール無しでしたが、こちらにはちゃんとありましたよ。
なので早速ビールと紹興酒を注文(笑
紹興酒は10年物と通常の物と、試しに飲み比べをしたが期待した程の差は無いかな。
やはり20年とか30年クラスじゃないと差は出ないのだろうか?
料理の方はお店のお薦めの三色豆腐も良かったが、鶏肉が最高に美味かった。
中国で食べた中で一番美味しかったかも。
それくらい味付け、火の入れ具合が素晴らしかった。
いやー、本場の広東料理は良いですね。
こちらは夜中もやっているし、また機会があれば立ち寄りたいと思います。
ごちそうさま。
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Kawataku77
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| 店名 |
炳胜品味 天河店
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|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 02087518682 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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広州出張三日目の夜。
本命のお店はここ。
広東料理の名店。
隣の客家(ハッカ)料理のお店で順番待ちをしての再訪。
そこまでしてでも訪れたかったお店。
今回もやはり鶏肉は最高。
お酒も料理もリーズナブルですし、広州に来たら再訪したいと思う名店です。
ごちそうさま。