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水餃子
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大蛤
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サザエ
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椎茸、海老
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兎もも肉唐揚げ
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ビール
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大連ワイン
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大連と言えば餃子の本場として知られている。しかし…
日本では最近は大連餃子○という名前のチェーン店が展開しているが。しかし、どうも水餃子にしても大きさが違うようで。私にとってはイメージが異なる。
さて大連に来たらどうしても餃子を食べたくて有名な当店にやってきた。派手な店構え。中に入ると水槽に魚介が。いかにも水産物の豊富な当地らしい。
餃子のメニューにはほとんどが水餃子ばかりで焼餃子はあまり見掛けない。それで大蛤餃子、サザエ餃子、椎茸と海老など注文したがすべて大きなサイズ。しかも大きな皿に大盛りでとても3人では食べきれない。しかし、現地のスタッフは相変わらず、気にしないでどんどん注文する。
さらにその中国人が追加で兎もも肉唐揚げなど派手に注文するのでテーブルの上は壮観となった。何でも当地ではたくさん注文して残すのが「見栄え」が良いとのこと。どうもしっくりとこない。私が古い人間なのだろうか。少なくとも日本の大連餃子とは別世界の体験だった。羽根など皆無なのだ！
しかし、こちらのビール。なんともアルコールが少なくて拍子抜け。何杯飲んでも酔わない。それでワインを注文したが味がよく解らない。こういう街場の飲食店はどうも大ホテルのそれと異なるので難しい。ただCPはかなり良いのでたくさん食べてもほどほどの値段だった。