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muchos 口コミ4,563件フォロワー3,400人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

大連最高級の北の海の幸が楽しめる海鮮料理店！

こちら中国は大連、老虎灘という漁港の近く。その店舗は洋風でオシャレなさすがの高級店。大連の海鮮でいうと万宝という店と双璧で有名らしいです。こちらも水槽にある魚や貝を選び調理法を決めオーダーするのは香港などでもお馴染みの中国海鮮店のスタイル。ただタラやカレイなど北の海の幸が盛りだくさん。我々カレイをセレクトして煮込みにしましたが、少し油は感じつつも日本の煮魚に近く、玉子もいっぱいです。野菜はカリフラワー、炒めたトマトで味付けでなかなかイケてます。アサリも店員さんに聞いたらオススメは南方で定番の塩ニンニクでなく、醤油炒め、塩味中心の中国南方とはやはり違いますね。シメはアワビご飯でご馳走さま、いい出汁です！店のスタイルは同じですが、素材と味付けが中国でも南方と違うのは新鮮でした。どちらかと言えば南方の味が日本と違う風味だったりするんで好みだったりはします。そしてお値段はなかなか日本でも高いと思うレベルでした。

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店舗基本情報

店名	品海楼老虎滩店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 041182739088
予約可否
住所	中国滨海东路72号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）