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covakazu 口コミ3,266件フォロワー2,091人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

蘇州の郷土料理

蘇州には幾つかの世界遺産があるが、その内の一つである「虎丘」に休日に出向いた。次に家人が蘇州に遊びに来た際の下調べである。日本庭園でも中国の影響を受けたものが多いが、あの美しい京都の詩仙堂もそうなのだが、こうして中国で有名な庭園を見ても、あまり感興を催さないことが大半。家人を連れて行って落胆するのも何なので、事前に確認をしておいた。
この「虎丘」は２４００年程前の当時のこの地方の王の陵墓の様であるが、写真にある塔は、イタリアのピサと同じで、垂直に屹立しておらず、幾分、傾いでいる。建てた後に徐々にそうなったのだそうだ。故に、今は中には入れないし、倒壊しない様に種々手は打っている様だ。

さて、この店は、其処に赴く前に運転手と訪れた。家に迎えに来てもらい、訪問前に何か現地飯の良さそうな店に連れてってくれ,、気取らない「一般的飯店！」と告げて、連れてきてもらったのだ。

非常に広い店で、大勢の家族連れだかで賑わう中、既に空いた席も従業員の手が回らないのか、テーブルに食べた後がそのままになっているものが幾つか。中華料理では食べた後に、骨をそのまま口から器等に吐き出したりして、又、ティッシュで口や手を拭うので、何かとても乱雑で、如何にも食った後という感じである。

小さな丸テーブルを確保（それでも８人は座れそうだが）。壁に禁煙と書いていたので、外に煙草を吸いに出て戻ると、運転手が既に注文をしてくれていた。菜単を見ても凡その検討しか付かないし、それでいい。
運転手が、室内で喫煙可能と言うので、壁に貼ってある吸煙禁止の張り紙を指さすと、「在蘇州完全没問題！」と笑って返答。
灰皿はと尋ねると、床にそのまま捨てれば良いとのこと。未だ、こうした店は時々ある様だ。でも、食後に灰皿を店に頼んだけれども。

料理は、写真の順に、白身魚、鶏肉、豆腐と野菜の炒め物、海老の４種だが、２人では持て余した。豆腐と野菜の炒め物には旬の筍が入っていたが、幾分、硬く、繊維質が残る感じで食べにくかった。海老はシンプルなものだが、甘い味付けを江蘇省のものとしては塩分が強い。それでもここぞとばかりに腹を満たし、満足した。全て合わせて日本円で２，３００円程。
現地飯としては高いが、量も相当なものだし、こんなもの。
会計を払おうとすると、運転手が既に払ったとの由。それはいけない！　その分、出すと言っても聞き入れてくれない。なので、帰りがけにスーパーに寄り、その費用を超える白酒のボトルを求め、お返しした。

良い経験だった。店名から、自動車教習所の併設の店かも知れぬ。

20

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18

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12

虎丘

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店舗基本情報

店名	苏州交通技校餐厅
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	中国江苏省苏州市姑苏区留园虎丘路28号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）