この口コミは、covakazuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.4
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サービス3.8
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雰囲気3.5
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CP4.0
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酒・ドリンク4.0
2018/02訪問1回目
3.5
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料理・味3.4
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サービス3.8
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雰囲気3.5
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CP4.0
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酒・ドリンク4.0
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
豊富なメニュー
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閉店・休業・移転・重複の報告
この店も、蘇州新区の「师惠坊」にある。夜に二度ほど利用したことがあるが、マグロの解体ショー等を企画して、その際には蘇州を代表するモデルまで呼んだりしていて、結構、いろんな催しをしている様だ。
そのせいか、こうした日本飯屋なのだが、中国人の客の比率も相当に高い。カウンター席もあるが、基本的に、掘り炬燵式の座敷席で構成されており、人数により間仕切りを変えることで、大人数にも対応しており、これが大勢で会食をする中国人にも好評なのかと思う。
この日は、休日の昼間。独りで出向き焼きそば定食を頼んだ。焼きそばの他には、舞茸の和え物、茶わん蒸し、おでん、味噌汁、サラダとこれでもかという波状攻撃だが、35元なので500円少し。む~、かなり安い。
でも、残念ながら、この焼きそばは満足のいくものとは到底言えないものだった。麺が硬くて、中華麺のかた焼きそばと日本の焼きそばの間程の触感で、何だか、触感がモソモソしており、ソースの加減も麺に、今、絡めて焼き上げたという感じでないのだな。勿論、熱いので、今、調理をして供したということは判るが、何だか、時間が経過してから食べる様な感じの代物だった。これは不合格(でも、夜の品は、色々と美味いものも多い)。
又、色々と副菜を付けてくれるのはありがたいのだが、この副菜は、主食がなんであろうとも同じということになる。500円程度であれこれ言うのも、異国であることも踏まえれば、どうかという気もするが、こうした副菜は主食とのバランスを考えたものであるべきである。何だか、おかしな組み合わせということになれば、それぞれが美味くとも、全体として減点になるのだが・・・
次は他のメニューを頼むとしよう。