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2018/09訪問1回目
うどんということが判るだけ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸龟制面 苏州園融時代广场店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 51267249951 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国苏州市工业园区旺墩路268号圆融时代广场生活休闲区西区5号楼 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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丸亀製麺は、アジアが中心だが相当沢山の店舗を展開している。そしてこの蘇州にも。
麺類は好物なので頻繁に食べる。日本に一時帰国した際には、必ず、蕎麦、うどん、素麺、パスタ等の乾麺を買って中国に持ち帰り、家で簡単な自炊をして食べることも頻繁。
今回、初めてこの丸亀製麺を利用。はなまるうどんは日本で利用したことが二度ほどあるが、丸亀製麺は初めて。時代広場の中の飲食店の一つで、店舗はかなり広いが、いつもあまり客がいないのだなとは思っていたが・・・
頼んだのは「濃淡湯饂飩」という様なもの。当然に熱いうどんと、冷たいうどんの両方を供するが、何だかその内容を中国語故、余り判然としないのだが見ていると、もう、これは明らかに日本の其れとは種類が異なるもの。当然に現地の嗜好に合わせているのだろうが・・・・
このシンプルな冷たいうどんだが、食べて思ったのは、もう、これは「うどん」というだけの代物で、コシも頼りなく、幾分、粉っぽさもあり、冷たいうどんなのにあまりのその「涼」を感じるものでもなく、つゆにも鰹節の香りが微塵も感じられぬ。全てに於いて中途半端なもので、よくこういうものを、臆面も無く供するのだなと妙な意味で感嘆した。無論、価格は安いのだが・・・
これが、中国人にとって美味いというのであれば、客が引きも切らぬということで、単に嗜好の違いということになるが、その中国人もあまり居ず、閑古鳥が鳴いているのだから、やはり、同じ様な感覚を受ける向きが多いのだろうかと、訝しむ。
丸亀製麺自身のHPにも海外店舗として謳われているので、本物の海外店だが、如何様なことを掲げて運営しているのか、皆目見当も付かぬ。早々に、現場に入り種々改善した方が良いかも知れぬと、余計な世話を思った。
む～、カトキチ（テーブルマーク）の冷凍うどんの方が、数倍美味い。二度目の利用は、金輪際無かろう。
折角、異国で展開しているのだから、日本人は元より、分母の大きい現地人を虜にする様であれば、同じ、日本人として誇らしいのだが、ここは残念ながらその逆。