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まめぞうTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,272件フォロワー9,010人

3.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/10訪問1回目

3.2

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

杭州：新ホテルの杭州郷土料理メインダイニング

14年9月にオープンしたスターウッド系列のホテルのメインダイニング。
最上階23階、24階を占める。

4人でテーブルを囲む。
黒服のおにいさんは英語も説明もばっちり。

青島ビールを飲みつつ注文（1元18.5円換算）。
・鵞鳥のレバークッキー 98元 (1,813円)
・えんどう豆ロール 48元 (888円)
・鱈のスープ 48元ｘ4＝192元 (3,552円)
・牛肉テンダーロインサイコロ揚げ 198元 (3,663円)
・ホウレン草ソテー 58元 (1,073円)
・川海老ソテー 298元 (5,513円)
・海鮮チャーハン 98元 (1,813円)
・龍井（ロンジン）茶 68元 (1,258円)
・青島ビール　46元ｘ6＝276元 (5,106円)
・メルローボトルワイン　470元ｘ2＝940元 (17,390円)
・白ワイン　110元 (2,035円)
小計2,384元 (44,104円)
サービス料15%　357.60元 (6,616円)
合計2,741.60 (50,720円)　一人12,680円か。

これは東京と比べてもかなりいい値段だ。スターウッド価格。
さすが中国、高いところは高い。

杭州料理は一般に塩味のさっぱり系だがここは割としっかりした味付け。

クッキーは少し油がありやや濃いめ。
鱈のスープは杭州郷土料理であっさりと良い味がでている。メートルドテルが勧めてくれたことだけのことはある。
牛肉は脂しっかりのやや重め。欧米人は好きな味。
ほうれん草と海老は非常にあっさりした仕上がりで杭州の特徴がよく出た上品な仕上がり。
海鮮チャーハンはしっかり目の味付け。

かなり贅沢な晩餐であった。

18

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Lan Ting Chinese Restaurant（澜亭中餐厅）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 57128237777
予約可否
住所	中国39 East Wangjiang Road, Shangcheng District Hangzhou, Zhejiang 310008 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～14:30 17:30～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.starwoodhotels.com/luxury/property/dining/index.html?propertyID=4110
オープン日	2014年9月
初投稿者	まめぞう（9010）