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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
严太婆锅魁 文殊院店
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|---|---|
| ジャンル | パン |
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予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国四川省成都市青羊区人民中路三段19号 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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中国へ行ってきました。
昼ご飯は成都で小吃ざんまいです。
続いては、「锅魁」といういわゆるハンバーガーのようなものを求めて移動。
着くと、地元の人が結構並んでいます。
やはり、地元の人も一部の店には並んででも食べたくなるようですね。
さて、こちらのバーガー。
パンは、ピタパンみたいで、小麦粉の固めのパンです。
それを炙るか焼くかしているようですね。
その中に希望のトッピングを挟むというシステム。
今回は、（確か）豚肉のを注文。
味は、まあまあですね。
辛味が少ないだけ、食べやすいです。
一方、豚肉が固めで食べにくいです。
味だけでなく、具材のチョイスも鍵のようですね。
おそらく、日本では売れないタイプの料理だと思いました。
そういえば、日本橋に似たような料理の店ができていたので、行ってみようかと思いました。