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| 店名 |
Shang Palace Shangri-La Hotel, Shenzhen(香宮)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 75583961383 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国Shangri-La Hotel, Shenzhen, East Side, Railway Station, Jianshe Road, Shenzhen, 518001 |
| 交通手段 |
深圳火车站 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 席数 |
276席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://www.shangri-la.com/shenzhen/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/ |
| 初投稿者 |
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シャングリラの中華といえば「香宮(Shang Palace)」。その安心感を、深圳でもきちんと味わえた一軒でした。場所は深圳のイミグレを越えてすぐのシャングリラホテル内。今回は接待での利用だったので個室を予約しましたが、これが正解!落ち着きがありつつ、過度に緊張させない空気感で、高級感の“匙加減”がとても上手だと感じました。
空間づくりはさすがシャングリラ。重厚さはあるけれど古臭くならず、会話のテンポを邪魔しない静けさがあります。それでいて、記憶を辿るとコストは「思ったほど高くなかったような…?」という印象。接待で使いやすい理由がよく分かります!
料理は、写真の通り見た目から美しい。中でも印象的だったのは本場の北京ダック。丸焼きで登場し、皮はパリッと香ばしく、これは文句なしに最高でした!脂の切れもよく、重たさを感じさせないのがさすが。加えて、華南名物の飲茶も安定感があり、技術と土地性のバランスが心地いい。
総じて、「間違いのない中華」を、深圳というダイナミックな街で安心して楽しめる場所。接待でも、記念日でも、きちんと“良い思い出”として残るレストランだと思います