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たかひろ072 口コミ2,818件フォロワー454人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2012/11訪問1回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

やっぱし"鼎泰豐"のほうが旨い!!＠金牌小龙[深圳市福田区/科學館站]

[中国好吃file-0008]

中國は深圳市の中信廣場にある"金牌小龍"さん、以前はこのショッピングセンターの地下にあってんけど、移転されてました(^_^)v ｷﾚｲﾆﾅｯﾃﾏｼﾀ!!
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠外観
元々は"鼎泰豐"の看板(フランチャイズ)をあげて営業してはってんけど、契約で交渉が決裂して看板を換えられたようです(ﾟдﾟ;)
なんで、メニュー構成も酷似してますねん(;^_^A
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠店内
店外からですが、中國では珍しいオープンキッチン(ガラス張りの…)になっていて、ここで"小籠包"なんかの蒸しもんをつくってる風景が楽しめますわ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠什锦豆干丝
あっさりしてて旨い"什锦豆干丝 RMB14"
　Assorted seaweed and bean curd with vinegar dressing
　豆腐と野菜の千切り盛り合せ

連日"油っ濃い"料理ばかり食べてるから、こういったあっさりした料理を食べると"ほっ"とします(^｡^)｡o0
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠上海风味肉
中國(上海)風のハムやね"上海风味肉 RMB22"
　Shanghai-style cured pork
　上海風味の肉料理

これ、なんか味せぇ～へん(><;)チョー薄味(^o^;)
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠肉丝蛋炒饭
薄味の"肉丝蛋炒饭 RMB24"
　Fried rice with eggs and shredded pork
　肉チャーハン

これはフツーに旨い、中國の炒飯としては、かなり油を控えて調理されています(^ε^)
ごはんも日本のと比べるとパラパラやし…(｀∀´)
唔駛唔該-香港埋單劇場--金牌小龍＠翡翠瑶柱小笼包
フツーの"小籠包"にしたらよかった(><;)"翡翠瑶柱小笼包 RMB36/8个"
　Fried rice with eggs and shredded pork
　エメラルド貝柱小籠包

なんかなぁ～"旨味"を感じへん、この"小籠包"、不味いわけじゃないねんけど…感じません(×_×)

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什錦豆干糸

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上海風味肉

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肉糸蛋炒飯

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翡翠瑶柱小籠包

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たかひろ072

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	金牌小龍中信店
ジャンル	台湾料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	(+86) 75525988086
予約可否
住所	中国深圳市福田區深南中路1093號中信城市⼴场4楼大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	深圳地下鐵羅寳綫科學館站
営業時間	■営業時間 10:30～22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E7%89%8C%E5%B0%8F%E9%BE%8D/103337676388792?sk=timeline&ref=page_internal
備考	台灣菜: 中菜館
初投稿者	たかひろ072（454）