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orbit 口コミ2,545件フォロワー685人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

５つ星ホテルの飲茶

今回の香港訪問の目的の１つ、深圳を訪問しました。

香港は1997年に中国に返還されたのですが、2047年までは移行期として一国二制度が実施されています。このため深圳に行くには、いったん香港を出国して中国に入国しなければなりません。

香港島からMTRで小1時間ほどで深圳の手前まで行くのですが、あいにく途中から雨。車内のニュースでも「黄」信号が出ています。深圳に入国しても相変わらず雨。どこにも行く気がしません。

そんなわけで駅から見えたシャングリラホテルでランチをすることにしました。訪問時は半ズボンだったのでホテル入口で止められるかと思いましたが、すんなりと２Fのレストランまで進むことができました。

平日の午前11時20分、広い店内は2組のお客さんがテーブルを囲んでいるだけです。

店内は赤い絨毯がひかれ、翡翠色の内装、白いテーブルクロスが相まって、優雅な雰囲気を演出しています。

点心の食べ放題もあるそうですが。１人なのでそんなに食べられるわけもなく単品で注文。注文したのは3品。

「スープ餃子」は化学調味料控えめでほのかな味わい。レンゲで口に運ぶとツルッと入ってくる。

店員さんからオススメですって言われた「排骨肉」、豚の骨つき肉ですが、小麦粉をつけて揚げてあります。蒸籠に入れて蒸してあるので熱々。熱い上に骨つきなので食べにくいですが、香港のミシュラン店で食べたときもこんな感じだったので、これがスタンダードなんでしょう。

店名を冠した「香宮焼売」。蟹子が載っていて、このオレンジ色が食欲をそそります。焼売は肉感があってうまいんですが、このレベルは日本でも普通にあるように思います。

ビールは小瓶。青島（約560円）、ハイネケン（約610円）。1杯目は店員さんがグラスに注いでくれました。社会主義国ではありえないですが、ホテル内は香港です。

料理3品、ビール2本で、税サービス込で190元（約3,100円）。日本人からするとCPは良好です。

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店舗基本情報

店名	香宮（Shang Palace）
ジャンル	飲茶・点心
予約・お問い合わせ	(+86) 075583961383
予約可否
住所	中国深圳罗湖区建设路1002号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）