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tabitito 口コミ5,742件フォロワー578人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

コタキナバルの旅（番外編）　雲南料理に出合う

コタキナバルへ行く際、香港で乗り換え。

友人がいる深圳から、中国に入り、そこで連れて行ってもらった店です。

ショッピングセンターの最上階にあり、
店内を通って外に出たのは、テラス席というより、屋上でした。

注文は完全におまかせ。

雲南料理の知識がゼロなもので、リクエストすらできません。
とりあえず、「辛いのはＮＧ」くらい。

出てきたのは、中華っぽくない中華料理。

海老と茶葉を一緒に炒めた料理は、
茶葉の苦味がおもしろいアクセントになり、やみつきになります。
ただ、茶葉がかなり油を吸っています。
もう少し油っこさがなければ、よりおいしいんですけどね。。。

竹筒に入れて炊かれた（焼かれた？）おこわのようなご飯。
スタイルが、どこぞの民族の料理みたいです。
思っていたほど味が付いていないので、白ご飯代わりですね。

おもしろい鍋に入ったスープと鶏肉。
スープがほんのり鶏の出汁の味ですが、薄いです。
他の物を食べた後の”リセット役”でしょうか。

結局、一番おいしかったのは、チャーハンだったり、
アボカドスムージーだったりしたのですが、
こういう機会に、めったに出合うことのない料理に出合い、味わうことができるのは
本当に貴重な体験です。

深圳に行くたびに、いろいろおもしろい店を探してくれる友人にも感謝です。

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店舗基本情報

店名	云海肴云南菜花园城店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+86) 75521650793
予約可否
住所	中国深圳市招商街道蛇口花园城商业中心L415-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00-21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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