武漢料理、初体験! : 王家巷 望京soho店

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3.3

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  • 料理・味-
  • サービス-
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  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
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  • 酒・ドリンク-

武漢料理、初体験!

こちら北京市は市内北東部の新都心、望京地区。街が新しいのでオシャレな店がたくさん並びます。我々、その中の湖北省、武漢料理をセレクト。ザリガニ料理と蓮が有名らしく、そのあたりの料理を中心にセレクト。まず来たのがモツの辛子煮込み、内陸特有の山椒と辛子がたっぷり、四川あたりにもありそうな激辛料理ですが、いい出汁の味です。そしてシュウマイ、皮の中はもち米のおこわ。中国冷麺を挟みつつ、いよいよザリガニ登場。辛子油で炒めてあるので熱くて殻を剥くのが大変です。食べれる身は剥いた小海老程度、味は淡白ですかね。そして蓮根のスープでスッキリご馳走さま。初体験、なんだか楽しかったです!

  • 王家巷 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
王家巷 望京soho店
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 01057077278

予約可否
住所

中国北京市望京SOHO塔三负一层1018室

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

muchosmuchos(3330)

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