肉の旨味を皮の内にたっぷりと湛えた一品 : 鼎泰豊 天津賓水道店

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3.5

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  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

肉の旨味を皮の内にたっぷりと湛えた一品

2014.08

天津二日目の昼食はこちら。
台湾発の世界規模で店舗展開を果たしている「鼎泰豊」です。

軽く点心で・・・ところが結構オーダーしている様子。大丈夫かな?食べ切れるかねぇ~?

はい、ほぼ食べ切りました。残りそうな料理は若手に集中してしまいましたが(笑)。

点心は肉の旨味を皮の内にたっぷりと湛えた一品・・・確かに旨い。熱々で頂くのが基本ですね!!

チャーハンは少しだけ頂きましたが、前日のチャーハンに比べれば雲泥の差。
味付けもしっかりしていましたし、塩加減も良かったのであります。

空芯菜もまたいい塩梅と食感。

仕上げでオーダーのジャージャー麺とワンタン?麺。
韓国で食べたジャージャー麺とは明らかに違う。でも旨い。トマトやお豆が入っていてアクセントとして効いていました。

これから天津空港から上海へと向かいます!!

ごちそうさまでした。

  • 鼎泰豊 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鼎泰豊 天津賓水道店
ジャンル 飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

(+86) 02228138138

予約可否
住所

中国天津市河西区賓水道18号

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.dintaifung.com.tw/jp/

初投稿者

slm-mtuslm-mtu(3933)

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