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| 店名 |
老上号沙锅居 中央大街店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+86) 45184615727 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国ハルビン市道里区中央大街96号大安商厦2楼 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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中国へ行ってきました。
長春からハルピンへ、氷祭りを見に行ってきました。
ハルピンへ行った人が必ず闊歩するのが、「中央大街」という通りです。
下は石畳、両サイドには洋風の建物が立ち並ぶ、アジア最大の石畳の目抜き通りです。
歩行者天国になっているので、のんびり散歩できる魅力的な所です。
両サイドには、土産物屋やチェーン店が目立ちますが、
観光客が行列をなしている老舗もあります。
また、この時期、氷の彫像などが要所要所にあって、あっという間に端まで行ってしまいます。
さて、そんな通りにある、とある店に連れて行ってもらいました。
それは、この店の「酸菜羊肉粉丝」という料理を食べるため。
東北地方の名物の、「酸菜」(白菜を漬けたもの)と羊の肉と春雨が入ったスープのような料理です。
店は、レストランのようなサイズのフードコートのようなところでした。
実は、前日にも、ここへ来たのですが、
閉店間際で入れずじまいに。
それで、別の店で同じ料理を食べてしまいました。
が、ここの店のも有名と言うことで、翌朝に再訪問。
「酸菜」の味に慣れてしまうと、このスープをずっと飲んでいたくなります。
羊の肉も、たいして臭みがないので食べやすいでしょう。
なんとなく、体がポカポカしてきます。
それでいて、ヘルシーな料理です。
もちろん、これだけじゃ足りないので、「丹麦饼」というものも注文しました。
カリッと揚げたカレーパンのようなパンに、
練乳のようなカスタードクリームのようなものをつけて食べます。
完全に、そのクリーム頼みの味になっちゃってますね・・・
やっぱり、日本のパンはレベルが高いと感じさせられた一品でした。