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2017/10訪問1回目
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
日本人の口にも合う味付けになっています(^^)＠啥咪牛[台湾菜/东莞市长安镇]
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たかひろ072
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
啥咪牛台湾风味料理䬸厅 长安
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
中国广东省东莞市横增路138号 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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この日は、宿泊先のホテルから新規のお客さんの工場(取り引きに至るか否かは未定)へ車で移動、途中サプライヤのスタッフを拾ってから昼食、臺灣菜(臺南)のお店"啥咪牛"さんに伺いました(^^)
こちらは、臺南地方で食されている"しゃぶしゃぶ"が看板メニューで、お昼の時間帯はお得なランチメニューがあります(^^)
■牛肉の炒めもの
こちらは、少々スパイシーながら、中國的ミョーな柔らかな食感ではない、フツーの牛肉を使用されています(^^)
まずまずの味で、特に問題なくいただくことが出来ます(^^)
■穂先のしなちく
穂先のしなちくが使われていて、柔らかな食感で、薄めの味付けがいいです(^^)
■臺南のしゃぶしゃぶ
器に注がれた熱々のスープの中に、薄切りされた牛肉が投入された状態で配膳されます(^^)
完全に火が通っている部分と生煮え状態の部分がありますが、なんとか食べれる状態ですね(^^;;)…運が悪けりゃ、当たるだけです(><;;)
特製タレにつけていただきますが、味的にはいたってフツーです(^^)
あと、青菜の炒めものと、お代わり自由な魯肉飯(ルーロウファン)がセットになっています(^^)
全体的に臺灣料理のお店なので、日本人の口にも合う味付けになっています(^^)
ごちそうさまでした、沙生！