気になるお店はこちらで保存ができます
デンマーク旅行記 コペンハーゲンのディナーはやっぱりデンマーク料理だ編2
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://muumuutravel.com/entry/denmarktrip-copenhagen14
-
{"count_target":".js-result-Review-212779069 .js-count","target":".js-like-button-Review-212779069","content_type":"Review","content_id":212779069,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
MuuMuuTravel
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
MuuMuuTravelさんの他のお店の口コミ
-
Comme'N GLUTEN FREE（九品仏、自由が丘、尾山台 / サンドイッチ、パン）
-
IN-N-OUT BURGER（ハリウッド/ウエスト・ハリウッド / ハンバーガー）
-
ガルガンチュワ（日比谷、内幸町、有楽町 / スイーツ、パン、洋菓子）
-
梅華（自由が丘、奥沢、九品仏 / 中華料理、ラーメン）
-
アルコイリス（川崎、京急川崎、尻手 / ペルー料理、カレー）
-
オールドインペリアル バー（日比谷、内幸町、有楽町 / バー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Københavner Cafeen
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+45) 33328081 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
デンマークBadstuestræde 10 1209 København K |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
コペンハーゲン×洋食のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
KobenhavenerCafeenつまりはコペンハーゲンのカフェという事なのでしょう、こちらは1789年創業の老舗デンマーク料理レストランです。月曜から土曜までは11時半から22時、日曜は11時半から16時まで開いています。場所は市庁舎広場からストロイエに入って300メートル程進んだところから右手にのびるBadstuestreadeからすぐなので、買い物ついでに行きやすいです。
私と主人が18時頃に来店すると、お約束のテラス席には大柄なデンマーク人が数名座っていました。特別景色が良い訳ではないし、埃っぽいのですが、やはり彼らは屋外を選ぶようです。私たちは、肉付きの良い赤ら顔のおじさんウエイターに店内席へ案内してもらいました。中は非常に薄暗いのですが、クラシカルな内装がむしろ映えます。壁には若き頃のマルガレーテ女王をはじめ王室の方のお写真がたくさん飾られていて、愛国心を感じました。
メニューを見ると、ディナーでもオープンサンドが頼めたので、私はスモークサーモンのプレートとローストビーフのプレートにしました。主人はメインディッシュの欄からザ・デンマーク料理である、フレスケスタイをお願いしました。フレスケスタイはデンマークの家庭料理で、特にクリスマスシーズンにいただきます。日本では手に入りにくい皮つき豚の塊に切れ目を入れて、塩を降り、オーブンで焼くシンプルな料理ですが、これが非常に美味しいのです。カリカリになった皮と、皮から溶けた脂が染みた豚、そして必ず蒸かし芋がセットになっていて、デンマークに行くなら一度は食べたいお料理です。尚、デンマーク料理といえばフリカデラ（肉団子）も有名ですが、どちらかを選ぶのなら個人的にはフレスケスタイがお勧めです。
主人のフレスケスタイが運ばれてきて、思わず歓声をあげてしまいました。お肉のボリューム！お芋の量！香ばしい豚肉の脂！これぞデンマーク料理フレスケスタイです。たっぷりのグレービーソースもついおり、非常に贅沢です。主人がお肉を頬張ると、口からはカリカリと皮が割れる良い音がします。私も皮つきの部分を一口頂いたのですが、ソースを付けなくとも皮に含まれた塩気で十分に豚肉を堪能できました。そしてお芋も甘くてとっても美味しかったです。以前、デンマークでお世話になった恩師がよく作って下さったので、懐かしくて涙が出そうでした。同時に主人が皮を食べた時のカリカリ音が、我が犬氏がフードを食べた時のカリカリ音と似ていて、犬氏が恋しくなり涙が出そうになりました。尚、このカリカリ部分の食感、味わいに関しましてはブログで紹介するお土産紹介ページの豚耳スナックに近いため、そちらも合わせてご参照ください。
オープンサンドさて私のオープンサンドですが、スモークサーモンには固めのスクランブルエッグ、大量のカイワレがのっていました。残念ながら私にはサーモンがしょっぱすぎてあまり好きではありませんでした。ローストビーフはビネガーの効いたカレー風味ソースが絶妙で、非常に美味しかったです。ただ少しお肉が乾燥していたので昼の残りかなと思いました。
KobenhavenerCafeenはお店の雰囲気が素敵で、一般的なデンマーク料理が揃っています。是非、観光気分で来訪してはいかがでしょうか。