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公共機関にこんなに美味しいレストラン
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記事URL：http://www.takemachelin.com/2012/08/sren-ksren-kierkegaards-plads.html
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Soren K
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+45) 33474949 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
デンマークSøren Kierkegaards Plads 1 1221 Copenhagnen K |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| ホームページ | |
| 備考 |
王立図書館内のレストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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コペンハーゲンの王立図書館内にあるレストラン。図書館のレストランでこんだけオシャレってどんだけー。
ランチなので2皿のみ。周りのお客さんはガブガブワインを飲んでます。図書館のレストランでワインってどんだけー。
ザリガニちゃん。ものすごく味の濃いエビと考えて下さい。味付けが濃いんじゃなくて、味が濃いね。食材そのものの味がしっかりしてる。
メインはラム。
高級店じゃないため、食材の質に限界はあるものの、とても美味しく調理されていました。これだけ美味しくローストされて、羊も幸せじゃろう。ベリー使いとその色合いはさすが北欧といったところ。これにパンをちょこちょこと食べれば十分おなか一杯です。
ものすごく満足。デンマーク人は公共機関にこんなに美味しいレストランが入っていて幸せだ。日本の公共機関の食堂はまずくて当然で客もみんなあきらめているけど、なんとかしたいですな。確実に集客は見込めるから、結構なビジネスチャンスだと思うんだけど。
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