カジュアルな雰囲気で北欧料理体験 : Restaurant Relæ

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3.5

¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2016/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

カジュアルな雰囲気で北欧料理体験

2016年8月に訪問

2016年、Worlds 50 best restaurantで40位にランクインしたレストランとのことです。
シェフはNoma出身の方のようです。
お店は街の中心部からちょっと外れていて、
コペンハーゲンの街の中心のチボリの近くからタクシーで100クローネでした。
(自転車やバスでも行けるようです。)
日本からの友人たちとお店で現地集合しました。

お店はテーブルクロスなどはなく
木製テーブルでナチュラルでカジュアルな雰囲気でした。
来ているお客さんたちもカフェに行くような感じの
カジュアルな服装だったかと思います。

ランチは以下のように レレメニューとレレ・エクスピアリアンスがあります。
レレメニューは4品構成、エクスピアリアンスはディナーと同じくらいの品数のお料理がでようです。
軽めの4品レレメニューにしてワインペアリングにしました。
なお、ベジタリアンメニューも選択可能です。

それぞれのメニューの料金は以下のようになっています。
Relæ menu:
Menu 475 kr.
Pairing 395 kr.

Relæ experience:
Menu 895 kr.
Pairing 685 kr.

以下お料理の内容です。
和訳なしで失礼します。

Romain salad, mirabelle & dill.
Asier cucumber, almond & basil.

trout, gooseberry & new onions.
Courgette & nasturtium.
Carrots & salted egg yolk.

Havervadgard lamb, beach herbs & dried leaves.
fava beans, lamb fat & currants.
Alemenas tegel & grains.
Black currant & caramelized whey.

Yoghurt, marigold & lemon

カトラリーがテーブルの引き出しにはいってました。
パンがサワーブレッド、やわらかく酸っぱかったです。
ベリー使いやディルや新玉ねぎなど
爽やかな夏って感じのお料理でした。
全体的に酸味のあるお料理が多かった印象です。
乾燥した葉など食感がたのしめるお料理。
ワインはオーガニックワインでした。
店員さんもカジュアルな感じでフレンドリーで居心地が良かったです。
オープンキッチンなのでカウンターに座ると
料理のライブ感が味わえると思います。

4品ランチでお料理が8000円弱、高級食材は使っていませんが、
物価が高い国なので、日本人的にはコスパがあまりよくない印象を受けます。

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yoyoyo yossy

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Restaurant Relæ
ジャンル ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+45) 36966609

予約可否

予約可

住所

デンマークJægersborggade 41 2200 København N

営業時間
  • ■営業時間
    [水]
    午後 5:30~午後 9:30
    [水]
    午後 5:30 -~ 午後 9:30
    [金]
    午後 12:00 ~ 午後 1:30
    午後 5:30 ~ 午後 9:30
    [土]
    午後 12:00 ~ 午後 1:30
    午後 5:30 ~ 午後 9:30



    ■定休日
    月曜日・火曜日・日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.restaurant-relae.dk/en

初投稿者

yoyoyo yossyyoyoyo yossy(784)

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