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コペンハーゲンで話題のベーカリー
★9オーガニックサワーブレッド
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セルジ
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| 店名 |
Mirabelle
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+45) 035354724 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
デンマークGuldbergsgade 29 2200 København N |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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元Nomaシェフのお店、話題店ということで行きたいお店リストに入れていたお店。
relaeの姉妹店ということもあり、relaeで出てきたのがこちらのパンだった。行きたかったお店のパンをいただけてラッキーだった♪
★9オーガニックサワーブレッド
コペンハーゲンではオーソドックスなタイプの絶品サワーブレッド☆コペンハーゲンに来るまでサワ―ブレッドはすっぱくてどちらかというと忌避していたので、概念が覆る。酸味と香ばしさが絶妙にマッチしてコクがある。
シチリア産オーガニックオリーブオイルとともに。